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ママ達の声

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    • 06/11/29 17:35:18
    では、行ってきます。
    ε=┌( ･_･)┘

    • 0

    • 06/11/29 17:29:48
    コレを作ろうと思って。 「鮭とグリーンアスパラの炒め煮」

    　材　料　【4人分】

    ◆生鮭＝2切れ ◆グリーンアスパラ＝4本
    ◆タマネギ＝1/2個 ◆生シイタケ＝4枚
    ◆サラダ油＝大さじ3 ◆ごま油＝適量
    ◆片栗粉＝適量 ◆鶏がらスープ＝1/2カップ
    ◆オイスターソース＝大さじ2 ◆酒＝大さじ1
    ◆砂糖＝大さじ1 ◆しょうゆ＝小さじ1
    ≪下味用≫
    ◆酒＝適量 ◆塩・コショウ＝少々
    鮭は一口大に切り、酒、塩・コショウで下味をつけ、片栗粉をまぶす。
    アスパラは根元を切り落とし、塩少々入れた熱湯でさっとゆでる。4cmのななめ切りにする。タマネギ、生シイタケはうす切りにする。
    フライパンにサラダ油大さじ2を熱し、鮭を両面こんがり焼いて取り出す。
    フライパンにサラダ油大さじ1を足し、タマネギ、生シイタケを炒め、鶏がらスープ、オイスターソース、酒、砂糖、しょうゆを入れひと煮たてする。鮭、アスパラを入れ、味をからませる。ごま油を入れる。
    ◎ フライパンをしっかり熱し、鮭を焼く。

    • 0

    • 06/11/29 17:25:06
    中華ですね。
    今日行ったお店になかったので、違うお店に行って探してきます(^-^)/
    皆さんありがとう。

    • 0

    • No.
    • 15
    • いや
    • P902iS

    • 06/11/29 17:20:28
    有り得ないでしょ…。一体何を作るつもりなの？

    • 0

    • 06/11/29 17:20:23
    オイスターは蠣エキスが入ってるんだっけ？
    わしはスープとか中華料理作る時に使うよ♪

    ウスターはトンカツとか揚げ物系にかけるかな

    • 0

    • No.
    • 13
    • そりゃ
    • KDDI-SN36

    • 06/11/29 17:20:08
    ソースだからソース売り場だね。
    ウスターは野菜果実・酢とか
    オイスターはカキ

    • 0

    • 06/11/29 17:18:55
    あるよ。
    中華の調味料売り場にもある。

    • 0

    • 06/11/29 17:17:18
    別モノですかっ(･･;)
    普通、オイスターもソースの売り場にありますよね？

    • 0

    • No.
    • 10
    • 味が
    • SH902i

    • 06/11/29 17:11:17
    違うからね・・。

    • 0

    • No.
    • 9
    • 味も
    • KDDI-SN36

    • 06/11/29 17:09:56
    全く違うから、全く違う仕上がりになってもよろしいのなら…

    • 0

    • No.
    • 8
    • ｳｽﾀｰｿｰｽって
    • P902iS

    • 06/11/29 17:09:21
    とんかつとかに掛けるソースだよね。

    • 0

    • No.
    • 7
    • 全く
    • KDDI-SN36

    • 06/11/29 17:08:50
    別物だべ

    • 0

    • No.
    • 6
    • KDDI-SN36

    • 06/11/29 17:07:54
    あり得なくはないけど、野菜ベースねソースと蠣ベースのソースだからね。
    大丈夫だとは思うよ。

    • 0

    • No.
    • 5
    • オイスター
    • KDDI-HI35

    • 06/11/29 17:05:09
    カキエキス入ってるよ

    • 0

    • No.
    • 4
    • 主
    • D902iS

    • 06/11/29 17:04:42
    レス有難うございます｡オイスターソースの代わりに、ウスターソース使ったら有り得ないですかね？

    • 0

    • No.
    • 3
    • ﾄﾞｷﾝ&#x{11:F991};ｺｷﾝ
    • D901iS

    • 06/11/29 17:03:48
    オイスターソースの方が甘みがあるような…

    • 0

    • No.
    • 2
    • S.S.L.(2/7･8はﾊﾝｶﾁｰﾌ強化)
    • KDDI-HI33

    • 06/11/29 17:00:31
    原料

    • 0

    • No.
    • 1
    • 月
    • KDDI-CA32

    • 06/11/29 16:59:39
    オイスター牡蠣の何かだったはず

    • 0
※コメント欄のパトロールでYahoo!ニュースのAIを使用しています

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