- なんでも
- F900iT
- 05/01/12 14:38:03
本を見て作るとラーメン屋さんみたいな味にならなくて…みなさんの味付け教えて下さい。
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Pickup
野菜炒めの味付けは？
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- F900iT
- 05/01/14 07:53:03
あーたんさん、ご丁寧にありがとうございます&#x{11:F9C6};今度やってみます&#x{11:F995};
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- 12
- F900iC
- 05/01/13 01:06:56
うちはカレー粉入れたりするよ 醤油、塩コショウが主だけど…旦那の弁当に入れるときはカレー粉
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- 11
- あーたん
- SH900i
- 05/01/13 00:18:37
はい&#x{11:F995};ラードはたいていのスーパーで売ってますよ☆マヨネーズみたいな容器に入ってて、油売り場か中華系売り場に置いてありますo(^-^)o
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- 10
- ディ
- N2102V
- 05/01/12 16:34:47
うちは基本は塩胡椒、醤油、ウェイパー、かな。あとはにんにく入れたり。あ、あと焼肉のたれで炒めると食欲でる！
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- 9
- F900iT
- 05/01/12 16:32:07
ラードはどこでも売ってますか？
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- 8
- あーたん
- SH900i
- 05/01/12 15:53:40
チャーハンでも野菜炒めでも、サラダ油のかわりにラードで炒めると中華屋さんぽい味になりますよ☆うちは鳥ｶﾞﾗスープの素と塩ｺｼｮｳ、最後に少量の醤油です&#x{11:F995};
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- F901iC
- 05/01/12 15:43:24
うちは醤油と塩コショウです(^ｰ^)うまいけどなぁ
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- 6
- F900iT
- 05/01/12 15:42:30
定食屋いいですねぇー。分量の目安はどんな感じですか？
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- N900iS
- 05/01/12 15:40:05
塩・こしょう・醤油・ニンニク少しです。うちのはラーメン屋とゆーよりは定食屋みたいな味になりますが…。
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- F900iT
- 05/01/12 15:39:42
夢ママさん、KC31さん、N900iさん、ありがとうございます(o^▽^o)ﾉ
ｽｰﾌﾟは粉を入れるんですか？ -
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- 夢ﾏﾏ
- F2102V
- 05/01/12 14:59:40
中華だしと塩・こしょうでだいたい味をつけてます
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- KDDI-KC31
- 05/01/12 14:51:32
塩こしょう+オイスターソース☆中華風です。
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- N900i
- 05/01/12 14:47:16
醤油・ソース・がらだし・塩こしょう 気分で使い分けてます
※コメント欄のパトロールでYahoo!ニュースのAIを使用しています
