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新幹線の指定席、赤ちゃん連れに譲れる？
古トピの為、これ以上コメントできません
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16/01/31 21:34:12
>>714 みりん入れると焦げない？
返信
16/01/31 18:22:08
下味つける時にマヨネーズも入れてみて。美味しいよ。
16/01/31 18:12:35
>>727 それ瓶のやつ？ 調べたら北海道のみたいだけど北海道にしか売ってない？？ 試してみたいなー。
16/01/31 17:54:16
>>732 味つきの唐揚げ粉つかってるとかね。
16/01/30 23:32:39
>>730 料理しない人なんだと思う。 唐揚げの下味の付け方知らないんじゃないかな。
1件
16/01/30 20:30:26
古トピ防止あげ
15/11/03 05:33:15
>>725 醤油と生姜とニンニク、まずそうか？
15/11/02 19:19:45
気になるこれ買ってみた 美味しい
15/10/22 11:52:22
醤油、味塩コショウ、生姜多め、少しみりん シンプルイズベスト
15/10/22 11:42:59
ザンギ名人をいれる 漬け込む 片栗粉入れて揚げる どんなふうに作ってもどこで食べてもザンギ名人で作ったザンギより美味しいのない
2件
15/10/22 11:38:14
>>713だから料理下手なんだよ！
15/10/22 11:37:44
>>718 まずそ！
15/10/22 00:08:01
>>722 ありがとう！ 明日さっそくやってみるね。
15/10/21 23:43:49
>>720胸肉でもおいしいの？
15/10/21 23:42:18
>>721 そうですよ 揉んだ後甘味残りそうなイメージですが下味つけたら気になりませんよ
15/10/21 21:54:36
>>720 砂糖を振りかけてﾓﾐﾓﾐするの？
15/10/21 21:53:36
胸肉は砂糖で揉むと柔らかくなるよ
15/10/21 21:51:43
うちは、鶏肉を一口サイズに切って、塩コショウをして、醤油、酒、生姜に30分ほど漬け込んで、たこ焼きの粉を付けて揚げてます！たこ焼きの粉だけだと素揚げみたいになるので、必ず下味をつけてから
15/06/18 14:49:45
うちは市販の生姜焼きのたれに漬けてる。
15/06/18 14:44:51
>>714胸肉も柔らかくなるの？
15/06/18 13:01:24
キムチの素美味しいよね。胸肉で！
15/06/18 01:12:29
キムチの素で漬ける いつもは醤油生姜マヨ漬けかなあ
15/06/18 00:53:53
醤油、酒、みりん、玉ねぎと生姜のすりおろし、ごま油、塩、胡椒で２時間つける。 片栗粉と小麦粉を混ぜ合わた粉をはたいて揚げる。 むね肉でも柔らかくできる。
15/06/18 00:48:30
焼肉のたれを入れる
15/06/18 00:42:17
醤油 砂糖 日本酒 にんにく しょうが ごま油 レモン汁 塩 コショウ 卵 片栗粉であげる たまにタピオカ粉 色々試してこれに落ち着いた
15/06/17 23:31:07
>>710 二本だよ
15/06/17 22:36:47
>>708 指二本?三本?
15/06/17 22:33:59
>>707片栗粉、小麦粉で揚げるよ。 卵下味に入れたら綺麗に揚がる
15/06/17 22:32:23
砂糖一つまみを隠し味にしてる
15/06/13 06:37:01
>>706片栗粉や小麦なし？卵が衣？
15/06/12 21:02:16
鶏ガラスープの素、醤油、卵のみ。 クックパッドレシピ。 綺麗に揚がるしシンプルで美味しかったよ。
15/06/12 20:54:32
>>701 日本人が作るキムチのことじゃない？
15/06/12 20:46:16
みなさん、揚げ物用鍋持ってますか？ うちは深さのあるフライパンだからか 二回目は焦げたりしてしまいます。
15/06/12 20:44:28
>>701笑ったw
15/06/12 20:34:04
>>698 やっぱり片栗粉は馴染ませてからの方がカリカリに揚がるのかな？
15/06/12 20:31:37
>>699 朝鮮漬けって何それコワイ
15/06/12 20:30:34
>>697 スタミナ源近所に売ってない
15/06/10 06:41:32
朝鮮漬けの素と醤油で味つけて、あげる前に片栗粉と小麦粉混ぜたのまぶして揚げる 朝鮮漬けの素万能すぎる
15/06/10 06:39:11
簡単過ぎて書き込むのも申し訳ないけど にんにくすりおろし クレイジーソルト ブラックペッパー をまぶして混ぜて、片栗粉つけてしばし馴染むまで放置して揚げるだけ。 手抜きから揚げ
15/06/09 23:41:25
>>694 約2ｹ月前のコメだけど… スタミナ源たれは万能ですな！唐揚げに使った事なかったので試してみる！
15/06/09 23:32:52
にんにくたっぷりと醤油のみ。モミモミして10分だけ漬け込む。 小麦粉と片栗粉を半々でまぶして、高温で２分。５分放置して、低温で２分。
15/06/09 23:28:31
φ(．．)
15/03/30 19:10:32
スタミナ源タレと粗挽きこしょうで漬け込んで、片栗粉をまぶして揚げる！ 前に雑誌で見てからずっとこれ！
15/03/30 19:07:12
>>686うちの塩唐は ごま油 酒 塩 ニンニク（チューブ） 少しお水 ※ここで味みる感じ。塩が少し濃いかな？と思う位で良いと思う。 半日位漬け込んで片栗粉まぶして揚げる。 家ではすぐになくなる。 大ざっぱな書き方ですみませんm(._.)m 分量はいつも適当なので、、、
15/03/30 19:05:28
みんなすごすぎる。
15/03/30 19:03:52
ちなみにうちは いっつも、こんな↓ 塩コショウ各ひとつまみ、酒、お醤油、各大さじ２、 砂糖、ゴマ油 各小さじ１。玉子で ２、３時間漬け込み。 揚げる前に小麦粉を大さじ３くらい、入れて混ぜて、 低温(160くらい)からゆっくり火を通し、最後に高温(180) で こんがり 揚げる。
15/03/30 18:53:13
>>689 簡単に美味しくできました！ ありがとうございます！
15/03/23 09:53:17
香味ペースト揉み込んで30分置いた鶏肉を片栗粉と小麦粉同量を混ぜ合わせたのまぶして揚げただけの唐揚げがうちでは好評すぎて定番になった
15/03/22 02:11:24
>>654コレ見てから、我が家の唐揚げはコレ、一筋になりました！ 失敗無しでありがたい～。
15/03/21 20:05:25
唐辛子を入れる
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26/01/10 16:46:02
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No.736 匿名
16/01/31 21:34:12
>>714
みりん入れると焦げない？
返信
No.735 匿名
16/01/31 18:22:08
下味つける時にマヨネーズも入れてみて。美味しいよ。
返信
No.734 匿名
16/01/31 18:12:35
>>727
それ瓶のやつ？
調べたら北海道のみたいだけど北海道にしか売ってない？？
試してみたいなー。
返信
No.733 匿名
16/01/31 17:54:16
>>732
味つきの唐揚げ粉つかってるとかね。
返信
No.732 匿名
16/01/30 23:32:39
>>730
料理しない人なんだと思う。
唐揚げの下味の付け方知らないんじゃないかな。
返信
1件
No.731 匿名
16/01/30 20:30:26
古トピ防止あげ
返信
No.730 匿名
15/11/03 05:33:15
>>725
醤油と生姜とニンニク、まずそうか？
返信
1件
No.729 匿名
15/11/02 19:19:45
気になるこれ買ってみた
美味しい
返信
1件
No.728 匿名
15/10/22 11:52:22
醤油、味塩コショウ、生姜多め、少しみりん
シンプルイズベスト
返信
No.727 匿名
15/10/22 11:42:59
ザンギ名人をいれる
漬け込む
片栗粉入れて揚げる
どんなふうに作ってもどこで食べてもザンギ名人で作ったザンギより美味しいのない
返信
2件
No.726 匿名
15/10/22 11:38:14
>>713だから料理下手なんだよ！
返信
No.725 匿名
15/10/22 11:37:44
>>718
まずそ！
返信
1件
No.724 匿名
15/10/22 00:08:01
>>722
ありがとう！
明日さっそくやってみるね。
返信
No.723 匿名
15/10/21 23:43:49
>>720胸肉でもおいしいの？
返信
No.722 匿名
15/10/21 23:42:18
>>721 そうですよ
揉んだ後甘味残りそうなイメージですが下味つけたら気になりませんよ
返信
1件
No.721 匿名
15/10/21 21:54:36
>>720
砂糖を振りかけてﾓﾐﾓﾐするの？
返信
1件
No.720 匿名
15/10/21 21:53:36
胸肉は砂糖で揉むと柔らかくなるよ
返信
2件
No.719 匿名
15/10/21 21:51:43
うちは、鶏肉を一口サイズに切って、塩コショウをして、醤油、酒、生姜に30分ほど漬け込んで、たこ焼きの粉を付けて揚げてます！たこ焼きの粉だけだと素揚げみたいになるので、必ず下味をつけてから
返信
No.718 匿名
15/06/18 14:49:45
うちは市販の生姜焼きのたれに漬けてる。
返信
1件
No.717 匿名
15/06/18 14:44:51
>>714胸肉も柔らかくなるの？
返信
No.716 匿名
15/06/18 13:01:24
キムチの素美味しいよね。胸肉で！
返信
No.715 匿名
15/06/18 01:12:29
キムチの素で漬ける
いつもは醤油生姜マヨ漬けかなあ
返信
No.714 あ
15/06/18 00:53:53
醤油、酒、みりん、玉ねぎと生姜のすりおろし、ごま油、塩、胡椒で２時間つける。
片栗粉と小麦粉を混ぜ合わた粉をはたいて揚げる。
むね肉でも柔らかくできる。
返信
2件
No.713 匿名
15/06/18 00:48:30
焼肉のたれを入れる
返信
1件
No.712 匿名
15/06/18 00:42:17
醤油
砂糖
日本酒
にんにく
しょうが
ごま油
レモン汁
塩
コショウ
卵
片栗粉であげる
たまにタピオカ粉
色々試してこれに落ち着いた
返信
No.711 匿名
15/06/17 23:31:07
>>710
二本だよ
返信
No.710 匿名
15/06/17 22:36:47
>>708
指二本?三本?
返信
1件
No.709 匿名
15/06/17 22:33:59
>>707片栗粉、小麦粉で揚げるよ。
卵下味に入れたら綺麗に揚がる
返信
No.708 匿名
15/06/17 22:32:23
砂糖一つまみを隠し味にしてる
返信
1件
No.707 あ
15/06/13 06:37:01
>>706片栗粉や小麦なし？卵が衣？
返信
1件
No.706 匿名
15/06/12 21:02:16
鶏ガラスープの素、醤油、卵のみ。
クックパッドレシピ。
綺麗に揚がるしシンプルで美味しかったよ。
返信
1件
No.705 匿名
15/06/12 20:54:32
>>701
日本人が作るキムチのことじゃない？
返信
No.704 匿名
15/06/12 20:46:16
みなさん、揚げ物用鍋持ってますか？
うちは深さのあるフライパンだからか
二回目は焦げたりしてしまいます。
返信
No.703 匿名
15/06/12 20:44:28
>>701笑ったw
返信
No.702 匿名
15/06/12 20:34:04
>>698
やっぱり片栗粉は馴染ませてからの方がカリカリに揚がるのかな？
返信
No.701 匿名
15/06/12 20:31:37
>>699
朝鮮漬けって何それコワイ
返信
2件
No.700 匿名
15/06/12 20:30:34
>>697
スタミナ源近所に売ってない
返信
No.699 匿名
15/06/10 06:41:32
朝鮮漬けの素と醤油で味つけて、あげる前に片栗粉と小麦粉混ぜたのまぶして揚げる
朝鮮漬けの素万能すぎる
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1件
No.698 極貧子沢山
15/06/10 06:39:11
簡単過ぎて書き込むのも申し訳ないけど
にんにくすりおろし
クレイジーソルト
ブラックペッパー
をまぶして混ぜて、片栗粉つけてしばし馴染むまで放置して揚げるだけ。
手抜きから揚げ
返信
1件
No.697 匿名
15/06/09 23:41:25
>>694
約2ｹ月前のコメだけど…
スタミナ源たれは万能ですな！唐揚げに使った事なかったので試してみる！
返信
1件
No.696 匿名
15/06/09 23:32:52
にんにくたっぷりと醤油のみ。モミモミして10分だけ漬け込む。
小麦粉と片栗粉を半々でまぶして、高温で２分。５分放置して、低温で２分。
返信
No.695 匿名
15/06/09 23:28:31
φ(．．)
返信
No.694 匿名
15/03/30 19:10:32
スタミナ源タレと粗挽きこしょうで漬け込んで、片栗粉をまぶして揚げる！
前に雑誌で見てからずっとこれ！
返信
1件
No.693 匿名
15/03/30 19:07:12
>>686うちの塩唐は
ごま油
酒
塩
ニンニク（チューブ）
少しお水
※ここで味みる感じ。塩が少し濃いかな？と思う位で良いと思う。
半日位漬け込んで片栗粉まぶして揚げる。
家ではすぐになくなる。
大ざっぱな書き方ですみませんm(._.)m
分量はいつも適当なので、、、
返信
No.692 匿名
15/03/30 19:05:28
みんなすごすぎる。
返信
No.691 みんなのレシピ美味しそうだね
15/03/30 19:03:52
ちなみにうちは いっつも、こんな↓
塩コショウ各ひとつまみ、酒、お醤油、各大さじ２、 砂糖、ゴマ油 各小さじ１。玉子で ２、３時間漬け込み。
揚げる前に小麦粉を大さじ３くらい、入れて混ぜて、 低温(160くらい)からゆっくり火を通し、最後に高温(180) で こんがり 揚げる。
返信
No.690 匿名
15/03/30 18:53:13
>>689
簡単に美味しくできました！
ありがとうございます！
返信
No.689 匿名
15/03/23 09:53:17
香味ペースト揉み込んで30分置いた鶏肉を片栗粉と小麦粉同量を混ぜ合わせたのまぶして揚げただけの唐揚げがうちでは好評すぎて定番になった
返信
1件
No.688 あ
15/03/22 02:11:24
>>654コレ見てから、我が家の唐揚げはコレ、一筋になりました！
失敗無しでありがたい～。
返信
No.687 匿名
15/03/21 20:05:25
唐辛子を入れる
返信