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家族を恥ずかしいと思ったことある？

ぶりの照り焼き、生姜がなくてもできますか？

匿名

魚

D901iS

06/06/07 12:28:51

ちなみに作り方も教えてください(>_<)よろしくお願いします☆

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コメント

古トピの為、これ以上コメントできません

  • No.15 簡単☆

    N900i

    06/08/12 19:36:44

    ぶりをﾌﾗｲﾊﾟﾝで油ひかずに両面5～6分ずつ蓋して蒸し焼き。ぶりの上にぶり1切に対して砂糖酒を大1ずつ直接かける。また蓋してｶﾗﾒﾙ状になったら1切に対して醤油大1を入れてからめて出来上がり♪♪

    返信

  • No.14 うちは グリルで焼くから

    KDDI-CA31

    06/08/12 19:17:12

    油使わない。
    フライパンなら少しつかうんじゃない？

    返信

  • No.13 ↓

    SH902i

    06/08/12 19:10:50

    油少し引くよ。

    返信

  • No.12 あ

    KDDI-TS34

    06/08/12 19:06:03

    至急お願いします。

    返信

  • No.11 あ

    KDDI-TS34

    06/08/12 19:01:39

    ブリって油引かないで焼くんですよね？

    返信

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  • No.10

    P900iV

    06/06/07 12:52:13

    生姜はつかわないかな。
    ぶりの切り身に塩ふって、少したったらうえからお湯をかけて臭みとかを取る。
    フライパンで程よく焼いて醤油、砂糖、酒、みりんを混ぜたたれを煮詰めしばらくからめる。

    うちはこんな感じ☆

    返信

  • No.9 あ

    P900i

    06/06/07 12:45:07

    煮魚じゃなくて照り焼きの話でしょ？

    返信

  • No.8 一般的には

    SH901iC

    06/06/07 12:43:44

    下準備に霜降りにしませんか？煮魚作るとき。

    返信

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  • No.7 煮込む前に

    F901iS

    06/06/07 12:43:10

    熱湯かける

    返信

  • No.6 あ

    D902i

    06/06/07 12:43:00

    まぁ作り方もわからないぐらいだから生姜が出てきたんじゃない？

    返信

  • No.5

    F900iC

    06/06/07 12:42:10

    生姜は主に煮魚に使うかな。青魚とか

    返信

  • No.4 ん

    KDDI-CA31

    06/06/07 12:41:58

    どうして 生姜が出て来たんだろ??

    返信

  • No.3 ｳﾁも、

    N900i

    06/06/07 12:40:48

    生姜は使わない。酒、砂糖、みりん、醤油。

    返信

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  • No.2 うちも

    KDDI-KC33

    06/06/07 12:31:35

    下の人と同じ！ｸｻﾐは酒で蒸し焼きすればとびますよ

    返信

  • No.1 るか(´∀｀)☆

    KDDI-CA31

    06/06/07 12:30:05

    うちはてりやきにしょうが使わないよ。
    砂糖、酒、醤油、みりんで味付けしてます。

    返信

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