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DM001SH
10/06/23 11:44:54
炊飯器で炊いて？ます 生クリームでﾃﾞｺﾚｰｼｮﾝするよ 楽しみヽ(*´▽｀*)ノ
返信
10/06/22 12:03:17
げ
W65T
10/06/22 07:52:28
あげ
P02A
10/04/10 22:23:06
さっき作りました。 うちの炊飯器は象印のNP-HAD10E2なんですけど、早炊きでは生焼けだったので、続けて普通炊きをしてみたらバッチリでした。 明日のおやつにします。 主さんありがとう。
SH704i
10/03/13 12:43:41
上手く出来たよ。 ただ、食べていく内にたまごがモォ～ンと主張してくる。
SH05A3
10/03/13 12:10:29
作ろう
10/03/06 13:49:53
質問なんですが、アルミカップに生地をいれてから、炊飯器にいれてｽｲｯﾁｵﾝじゃできないですかね？
P08A3
10/03/02 19:08:51
娘の誕生日だったので作ってみました!!甘いのは嫌といわれたので、ミルクチョコレート一枚、ビターチョコレート二枚にしたら大人の味すぎたみたいで、甘くないと(笑) 生クリームたっぷりつけて食べました。 炊飯器は早炊き一回では無理だったので、普通炊きを後からして出来上がりました!!お菓子作りは初心者ですがとても簡単に出来ました!!
911SH
10/02/28 14:09:23
>>3333 頑張って！
SH02A
10/02/28 10:00:39
でも美味しいよ(;▽;)ﾉｼ また実家の炊飯器でリベンジします！
1件
10/02/28 09:56:17
(;ω;)土鍋ＩＨジャーでやってみたら…むっちゃ焦げたー（ToT）焦げくせー笑 上はまだ生なのに…悔しいから混ぜ混ぜしていただきます！
D705imyu
10/02/20 12:46:08
>>3329 丁寧にありがとうございます。一回やってみますね。
N906i
10/02/20 09:26:34
>>3329 詳しく教えていただきありがとうございます。参考にして次がんばります！
10/02/20 08:22:11
>>3328 >>3327 チョコを溶かす温度と卵黄を混ぜてからメレンゲと混ぜる温度かなと思います。 ①.チョコを溶かして卵黄と混ぜる時に温度が高すぎ ②.メレンゲとチョコ＋卵黄を混ぜる時に、チョコの温度が高いか低い。 ②は、詳しくはわからないのですが、あらかじめメレンゲを作っておいてからチョコを湯煎し始めて、チョコがぬるいくらいの温度をキープしながら溶かして→卵黄 にして、その温度のままメレンゲ混ぜたらふっくらできました。私も最初はペタンコでしたので… >>3326 ホワイトチョコでもイケるんですね！今度やってみます。 >>3325 圧力IHは我が家にないのでわかりませんが、うちの炊飯器では、においは残りませんでした。 長くなってすみません
2件
10/02/19 21:45:16
うちの炊飯器ではできないので、いつもオーブンで焼くのですが、毎回ふっくらな仕上がりになりません。出来たての時からペタンコです。メレンゲは電動ミキサーでしっかり角が立つまでやってます。ふっくらしない理由は何だと思いますか？
SH905i
10/02/19 21:07:27
どなたか教えて下さい。 炊飯器ではなくオーブンで焼いたのですが、メレンゲの部分が上部ににりどっしりした感じは下に溜まり分離？のようにできました。 何が原因かわかる方おられませんか？
W61CA
10/02/19 21:03:54
>>3324 まぢで!! ミルクチョコレートで私が失敗したのかも‥ 今日ホワイトチョコで作ったら旦那にも娘、息子にもウケがいい 家族みんなにすごいうまいと言われた ミルクチョコレートで失敗したので これからは ホワイトチョコレートで作るかな♪
10/02/19 10:19:05
最近、圧力IH釜にしたんだけど、それでもできるかな？チョコの匂いとか、釜には残らない？？
10/02/19 09:21:33
私、ブラック３枚で作ってますが、２歳の娘もよく食べてます。生クリームあるともっと食べてしまう。 ミルクチョコで作った時は、小６の長女には甘過ぎるって言われました。 次女の誕生日なので、昨日また作りました。１番よくできた。これから少し飾り付けします。
10/02/18 08:59:45
ミルクチョコレート３枚でやったんですが大人の味で子供に甘くないと言われたんですが生クリームつけて食べた方がいいのかなぁ‥ 皆さんの家は子供何もつけずにそのまま食べてますか？
10/02/17 14:56:52
ﾒﾚﾝｹﾞ疲れて6～7分立てで投入したけど、ふっくらおいしかった☆ IHだけど、早炊き二回で出来ました。
940SH
10/02/16 23:04:10
炊飯器で無理な場合オーブンだと何度何分くらいですか
W61P
10/02/15 23:06:10
>>3319 ありがとう。 力つきて、トローッとした状態だったけど混ぜちゃったわ。
F905i
10/02/15 22:44:55
>>3318泡だて器持ち上げて角が立てばok
10/02/15 22:41:32
メレンゲってどんなの？ 今カプチーノのミルク位の状態なんだけど、まだふんわりするの？
SH01A
10/02/15 19:59:15
うまく出来た！
W53K/W64K
10/02/15 14:19:21
これ
SH03A
10/02/15 08:11:11
>>3241 IHだけど早炊き一回でできたよ ﾐﾙｸ二枚ﾌﾞﾗｯｸ一枚でやったら旦那に甘くないって言われた(+_+)
10/02/15 05:18:17
>>3308 ガトーショコラ冷蔵で三日～五日はもつみたいよ
N08A3
10/02/14 23:33:03
>>3300 ありがとうございます。 そうなんですか。次回作る時はやってみます。
W61T
10/02/14 23:17:18
>>3310 >>3311 ありがとうございます!!早速、作ってみます!!
W63CA
10/02/14 23:14:34
>>3309 卵白軽く凍らせてから作ったら早いよ
10/02/14 22:56:41
>>3309氷なくてもメレンゲ作れるよ! 昨日氷使わずにメレンゲしましたよ。
10/02/14 22:54:16
メレンゲ作らないとダメかな？ 板チョコ溶かしたのと、卵といたの一緒に炊飯器じゃダメかな？ 冬だから氷作ってなくて、メレンゲ作れないや。
F08A3
10/02/14 22:32:07
金曜日の朝作りました。 旦那が食べる食べる言いながら今日も食べずに寝ました。 さすがにもう食べられないよね？
SH3D
10/02/14 21:31:55
>>3306そりゃそうだ
933SH
10/02/14 21:27:13
炊飯器じゃなく蒸し器使ったら、なんか蒸しパンになり、あんまりだった（′ω`）σ
PC
10/02/14 19:47:33
>>3297 美味しそう♪ ｸｯｷﾝｸﾞｼｰﾄは炊飯器の釜にやって大丈夫でしたか？ いつも焦げてくっついちゃうんです。
F01A
10/02/14 19:19:23
>>3303 スポンジケーキみたいに固くなくてトロトロすぎてびっくりしてしまいました。ありがとうございました！
10/02/14 19:17:58
生地はﾄﾛﾄﾛですよー。 ﾒﾚﾝｹﾞの固さとは同じになりません。 これに普通のﾁｮｺ挟んでｵｰﾌﾞﾝで焼いたらフォンダンショコラにならないかなΣ(゜д゜；)？ 生地 ﾁｮｺ 生地 にして焼くってゆう… ﾁｮｺとけだして終わりかな;?
10/02/14 19:13:26
炊飯器に入れる時点での生地ってかなりトロトロですか？ ﾄﾛﾛみたいな… ﾒﾚﾝｹﾞしっかりしたけどこんなものですか？
N903i
10/02/14 19:00:08
昨日の夜作って今日旦那にあげたら、好評だった。 簡単だし何作るか悩んでたから助かった！
10/02/14 18:57:09
>>3299 あと、次回作るときには、完成して釜やレンジから出してすぐ、20ｃｍくらいの高さから入れ物ごと2回くらい落として焼き縮みを防ぐと、少し違うかもしれないです。
10/02/14 18:47:17
>>3298 ありがとうございます。 炊飯器で失敗して、オーブンでやったんですが、少し冷ましてから、型をはずしてみます(*^_^*)
10/02/14 18:33:29
>>3296 少し冷めてから、皿を当てて揺らしてるとカポッと外れます。そのまま、底を上にして、網かなんかの上に乗せて冷ますといいみたいです。
10/02/14 18:19:53
作ってみた～ ブラックチョコ３枚 卵４個 早炊き１ 普通の炊飯１ 油は塗らず、切ったクッキングシートを敷きました。 出来上がりはふんわり、時間が経つにつれ締まってシットリした感じです。 娘は甘いケーキがあまり好きではないので、ブラックでOKでした♪
10/02/14 18:17:55
>>3295 できない炊飯器もあるんですね。前レスにIHはできないって書いてありましたが、そういえばうちも炊飯器IHでした…。 今オーブンで再チャレンジしてるんですが、覚めてから型を外した方がいいですか？それとも外してから冷ました方がいいですか？ どなかたお願いします。
W61H
10/02/14 17:58:29
>>3294 うまくいかない炊飯器もありますよ。 うちのは立て続けに炊飯は出来ないから失敗でした。
10/02/14 17:39:32
>>3290 ダメだった…下は固まってたけど、中が固まらない(泣) チョコ買ってきたから、オーブンで再チャレンジしてみる！
10/02/14 16:33:15
今出来た 初めてお菓子系作った
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26/09/27 05:43:28
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ママスタコミュニティはみんなで利用する共有の掲示板型コミュニティです。みんなが気持ちよく利用できる場にするためにご利用前には利用ルール・禁止事項をご確認いただき、投稿時には以下内容をもう一度ご確認ください。
上記すべてをご確認いただいた上で投稿してください。
No.3342 今
DM001SH
10/06/23 11:44:54
炊飯器で炊いて？ます
生クリームでﾃﾞｺﾚｰｼｮﾝするよ
楽しみヽ(*´▽｀*)ノ
返信
No.3341 あ
DM001SH
10/06/22 12:03:17
げ
返信
No.3340 結婚記念日おめでとう
W65T
10/06/22 07:52:28
あげ
返信
No.3339 まる
P02A
10/04/10 22:23:06
さっき作りました。
うちの炊飯器は象印のNP-HAD10E2なんですけど、早炊きでは生焼けだったので、続けて普通炊きをしてみたらバッチリでした。
明日のおやつにします。
主さんありがとう。
返信
No.3338 簡単だった！
SH704i
10/03/13 12:43:41
上手く出来たよ。
ただ、食べていく内にたまごがモォ～ンと主張してくる。
返信
No.3337 よし
SH05A3
10/03/13 12:10:29
作ろう
返信
No.3336 Σ(゜д゜；)夏休み憂鬱中な母
P02A
10/03/06 13:49:53
質問なんですが、アルミカップに生地をいれてから、炊飯器にいれてｽｲｯﾁｵﾝじゃできないですかね？
返信
No.3335 あ
P08A3
10/03/02 19:08:51
娘の誕生日だったので作ってみました!!甘いのは嫌といわれたので、ミルクチョコレート一枚、ビターチョコレート二枚にしたら大人の味すぎたみたいで、甘くないと(笑)
生クリームたっぷりつけて食べました。
炊飯器は早炊き一回では無理だったので、普通炊きを後からして出来上がりました!!お菓子作りは初心者ですがとても簡単に出来ました!!
返信
No.3334 ♭
911SH
10/02/28 14:09:23
>>3333
頑張って！
返信
No.3333 薄気味ﾋﾞﾘｰ
SH02A
10/02/28 10:00:39
でも美味しいよ(;▽;)ﾉｼ
また実家の炊飯器でリベンジします！
返信
1件
No.3332 薄気味ﾋﾞﾘｰ
SH02A
10/02/28 09:56:17
(;ω;)土鍋ＩＨジャーでやってみたら…むっちゃ焦げたー（ToT）焦げくせー笑
上はまだ生なのに…悔しいから混ぜ混ぜしていただきます！
返信
No.3331 あ
D705imyu
10/02/20 12:46:08
>>3329
丁寧にありがとうございます。一回やってみますね。
返信
No.3330 これ美味しい
N906i
10/02/20 09:26:34
>>3329
詳しく教えていただきありがとうございます。参考にして次がんばります！
返信
No.3329 ♭
911SH
10/02/20 08:22:11
>>3328
>>3327
チョコを溶かす温度と卵黄を混ぜてからメレンゲと混ぜる温度かなと思います。
①.チョコを溶かして卵黄と混ぜる時に温度が高すぎ
②.メレンゲとチョコ＋卵黄を混ぜる時に、チョコの温度が高いか低い。
②は、詳しくはわからないのですが、あらかじめメレンゲを作っておいてからチョコを湯煎し始めて、チョコがぬるいくらいの温度をキープしながら溶かして→卵黄 にして、その温度のままメレンゲ混ぜたらふっくらできました。私も最初はペタンコでしたので…
>>3326
ホワイトチョコでもイケるんですね！今度やってみます。
>>3325
圧力IHは我が家にないのでわかりませんが、うちの炊飯器では、においは残りませんでした。
長くなってすみません
返信
2件
No.3328 これ美味しい
N906i
10/02/19 21:45:16
うちの炊飯器ではできないので、いつもオーブンで焼くのですが、毎回ふっくらな仕上がりになりません。出来たての時からペタンコです。メレンゲは電動ミキサーでしっかり角が立つまでやってます。ふっくらしない理由は何だと思いますか？
返信
1件
No.3327 オーブン
SH905i
10/02/19 21:07:27
どなたか教えて下さい。
炊飯器ではなくオーブンで焼いたのですが、メレンゲの部分が上部ににりどっしりした感じは下に溜まり分離？のようにできました。
何が原因かわかる方おられませんか？
返信
1件
No.3326 あ
W61CA
10/02/19 21:03:54
>>3324
まぢで!!
ミルクチョコレートで私が失敗したのかも‥
今日ホワイトチョコで作ったら旦那にも娘、息子にもウケがいい
家族みんなにすごいうまいと言われた
ミルクチョコレートで失敗したので
これからは
ホワイトチョコレートで作るかな♪
返信
1件
No.3325 あ
D705imyu
10/02/19 10:19:05
最近、圧力IH釜にしたんだけど、それでもできるかな？チョコの匂いとか、釜には残らない？？
返信
1件
No.3324 ♭
911SH
10/02/19 09:21:33
私、ブラック３枚で作ってますが、２歳の娘もよく食べてます。生クリームあるともっと食べてしまう。
ミルクチョコで作った時は、小６の長女には甘過ぎるって言われました。
次女の誕生日なので、昨日また作りました。１番よくできた。これから少し飾り付けします。
返信
1件
No.3323 あ
W61CA
10/02/18 08:59:45
ミルクチョコレート３枚でやったんですが大人の味で子供に甘くないと言われたんですが生クリームつけて食べた方がいいのかなぁ‥
皆さんの家は子供何もつけずにそのまま食べてますか？
返信
No.3322 ★ﾋﾟ（Rain）≦ｿ・ｼﾞｿﾌﾟ★
W65T
10/02/17 14:56:52
ﾒﾚﾝｹﾞ疲れて6～7分立てで投入したけど、ふっくらおいしかった☆
IHだけど、早炊き二回で出来ました。
返信
No.3321 めぐっち
940SH
10/02/16 23:04:10
炊飯器で無理な場合オーブンだと何度何分くらいですか
返信
No.3320 質問
W61P
10/02/15 23:06:10
>>3319
ありがとう。
力つきて、トローッとした状態だったけど混ぜちゃったわ。
返信
No.3319 ﾒﾚﾝｹﾞ
F905i
10/02/15 22:44:55
>>3318泡だて器持ち上げて角が立てばok
返信
1件
No.3318 質問
W61P
10/02/15 22:41:32
メレンゲってどんなの？
今カプチーノのミルク位の状態なんだけど、まだふんわりするの？
返信
1件
No.3317 ぶっちゅっちゅ
SH01A
10/02/15 19:59:15
うまく出来た！
返信
No.3316 あげ
W53K/W64K
10/02/15 14:19:21
これ
返信
No.3315 うち
SH03A
10/02/15 08:11:11
>>3241
IHだけど早炊き一回でできたよ
ﾐﾙｸ二枚ﾌﾞﾗｯｸ一枚でやったら旦那に甘くないって言われた(+_+)
返信
No.3314 あ
F905i
10/02/15 05:18:17
>>3308
ガトーショコラ冷蔵で三日～五日はもつみたいよ
返信
No.3313 あぁ
N08A3
10/02/14 23:33:03
>>3300
ありがとうございます。
そうなんですか。次回作る時はやってみます。
返信
No.3312 ありがとう
W61T
10/02/14 23:17:18
>>3310
>>3311
ありがとうございます!!早速、作ってみます!!
返信
No.3311 Chevrolet 愛車は7.4ﾘｯﾀｰ
W63CA
10/02/14 23:14:34
>>3309
卵白軽く凍らせてから作ったら早いよ
返信
1件
No.3310 あ
W61CA
10/02/14 22:56:41
>>3309氷なくてもメレンゲ作れるよ!
昨日氷使わずにメレンゲしましたよ。
返信
1件
No.3309 これ
W61T
10/02/14 22:54:16
メレンゲ作らないとダメかな？
板チョコ溶かしたのと、卵といたの一緒に炊飯器じゃダメかな？
冬だから氷作ってなくて、メレンゲ作れないや。
返信
2件
No.3308 聞いてください
F08A3
10/02/14 22:32:07
金曜日の朝作りました。
旦那が食べる食べる言いながら今日も食べずに寝ました。
さすがにもう食べられないよね？
返信
1件
No.3307 え
SH3D
10/02/14 21:31:55
>>3306そりゃそうだ
返信
No.3306 あ
933SH
10/02/14 21:27:13
炊飯器じゃなく蒸し器使ったら、なんか蒸しパンになり、あんまりだった（′ω`）σ
返信
1件
No.3305 長男*初恋中
PC
10/02/14 19:47:33
>>3297
美味しそう♪
ｸｯｷﾝｸﾞｼｰﾄは炊飯器の釜にやって大丈夫でしたか？ いつも焦げてくっついちゃうんです。
返信
No.3304 ありがとうございます！
F01A
10/02/14 19:19:23
>>3303
スポンジケーキみたいに固くなくてトロトロすぎてびっくりしてしまいました。ありがとうございました！
返信
No.3303 ﾃｨﾓﾃ}川●´ω`)
P08A3
10/02/14 19:17:58
生地はﾄﾛﾄﾛですよー。
ﾒﾚﾝｹﾞの固さとは同じになりません。
これに普通のﾁｮｺ挟んでｵｰﾌﾞﾝで焼いたらフォンダンショコラにならないかなΣ(゜д゜；)？
生地
ﾁｮｺ
生地
にして焼くってゆう…
ﾁｮｺとけだして終わりかな;?
返信
1件
No.3302 教えて下さい
F01A
10/02/14 19:13:26
炊飯器に入れる時点での生地ってかなりトロトロですか？
ﾄﾛﾛみたいな…
ﾒﾚﾝｹﾞしっかりしたけどこんなものですか？
返信
No.3301 み
N903i
10/02/14 19:00:08
昨日の夜作って今日旦那にあげたら、好評だった。 簡単だし何作るか悩んでたから助かった！
返信
No.3300 ♭
911SH
10/02/14 18:57:09
>>3299
あと、次回作るときには、完成して釜やレンジから出してすぐ、20ｃｍくらいの高さから入れ物ごと2回くらい落として焼き縮みを防ぐと、少し違うかもしれないです。
返信
1件
No.3299 あぁ
N08A3
10/02/14 18:47:17
>>3298
ありがとうございます。
炊飯器で失敗して、オーブンでやったんですが、少し冷ましてから、型をはずしてみます(*^_^*)
返信
1件
No.3298 ♭
911SH
10/02/14 18:33:29
>>3296
少し冷めてから、皿を当てて揺らしてるとカポッと外れます。そのまま、底を上にして、網かなんかの上に乗せて冷ますといいみたいです。
返信
1件
No.3297 安西
D705imyu
10/02/14 18:19:53
作ってみた～
ブラックチョコ３枚
卵４個
早炊き１
普通の炊飯１
油は塗らず、切ったクッキングシートを敷きました。
出来上がりはふんわり、時間が経つにつれ締まってシットリした感じです。
娘は甘いケーキがあまり好きではないので、ブラックでOKでした♪
返信
1件
No.3296 あぁ
N08A3
10/02/14 18:17:55
>>3295
できない炊飯器もあるんですね。前レスにIHはできないって書いてありましたが、そういえばうちも炊飯器IHでした…。
今オーブンで再チャレンジしてるんですが、覚めてから型を外した方がいいですか？それとも外してから冷ました方がいいですか？
どなかたお願いします。
返信
1件
No.3295 あ
W61H
10/02/14 17:58:29
>>3294
うまくいかない炊飯器もありますよ。
うちのは立て続けに炊飯は出来ないから失敗でした。
返信
1件
No.3294 あぁ
N08A3
10/02/14 17:39:32
>>3290
ダメだった…下は固まってたけど、中が固まらない(泣)
チョコ買ってきたから、オーブンで再チャレンジしてみる！
返信
1件
No.3293 &#x{11:F9CB};ルンバ&#x{11:F9CB};
N08A3
10/02/14 16:33:15
今出来た 初めてお菓子系作った
返信