• No.24 聞こえたけど返事しなかった

    26/11/11 18:14:33

    >>18>>21ありがとうございます。
    やはり無理ですよね。魚専用のグリルやレンジで焼ける系も試しましたが、やっぱり翌朝も匂いが残ってしまいました。
    空気清浄機もダメだし、野原で焼くしか方法はないのかもしれません。
    焼き魚が好きなんですが、翌日臭何とかしたいです。

  • No.29 一回だけ

    26/11/11 18:50:16

    >>24
    ごめん読み違いしてた
    匂いって調理器具についた匂いじゃなくて空間の方か
    魚の匂いって最初の水分が多いときに焼いて蒸発する油脂が匂いの的らしいからフライパン調理なら最初に蓋をして換気扇回せば匂い広がらないよー
    その代わり蓋が魚くさくなるからうちはフライパンと蓋は魚専用にしてる
    最初に見当違いのコメントしちゃってごめんね
    うちは換気扇しっかり回して蓋早めにすれば匂いは残らないよー

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  • No.35 聞こえたけど返事しなかった

    26/11/11 19:48:49

    >>25>>29
    重ねてありがとうございます。確かに蓋は開けない!を徹底していませんでした。変わりに開けられる窓は開けてしまえ!と先程も窓全開で見切り品の西京焼きの鯖を焼きました。美味しかった…。
    目の前が山の田舎住みなので、徒歩3分で山中なら焼き場が作れるんじゃ…と悪い気持ちをおさえつつ焼き魚への道を歩みます。

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