飲食店の座る席ってどうやって決めるの?

匿名

探したけどない!

26/10/31 15:14:29

端っこから順番に席を案内した方が早くない?

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  • No.1 今しかできなかった

    26/10/31 21:02:25

    奥やソファと椅子に別れてるとこなら、目上の人や立てたい人をどうぞとする。ただ、ファミレスみたいな場所で向かい合った席が両方ソファなら、入口から顔が見えないソファを相手に勧める

    これが店員の立場で客を案内する話なら、バラバラに席案内する。これは理由があって、奥から順番に詰めさせると、店がガラガラな印象を入ってきた客に抱かせる。それを防ぐためにバラバラに案内して散らばせる。外から見た時、入ってきた印象がかなり変わるんだよ。だから端から順に客をあえて入れない

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