フルタイムの夕食 へのコメント(No.16)

  • No.16 泣くとは思わなかった

    26/10/31 21:09:47

    17時半定時で通勤1時間弱。
    残業しても1時間くらいなら20時には家着だから普通に作る。もう中高生だから待てるし。もしくは夫か夏休みとかなら子どもが作る時もある。朝LINEでメニューは共有してる。

    と言っても、味噌汁、野菜炒めか肉か魚焼くくらい。あとは作り置きの副菜。
    保育園時代から帰宅したらダシに味噌とセットしておいた具材いれて、魚か肉をオーブンに入れるか、冷蔵庫かて鍋におかず移して温める、15分クッキング。

    作り置きなら肉豆腐、麻婆豆腐、スペアリブや鶏もものトマトソース煮込み、ローストポーク、ルーローハン、肉じゃが。
    野菜炒めなら朝野菜カットしておけば15分もかからない。
    そもそも19時過ぎに駅直結のスーパーなんか行ってもほぼ売り切れだもん。
    駅直結のモールに肉屋や魚屋あるけど8時閉店だから、売れ残ってるのはスペアリブとか煮付け用の小さいイワシとか、調理が必要なものばっかり。刺身はあっても量足りない。

    保育園時代は時短で同じルートを1時間早く通ってたけど、レジ大混雑だったからフルタイムじゃなくパートタイムとかで17時前に仕事終わった人ならお惣菜買うのも選択肢かもだけど。

    豚バラスライスに野菜巻いてカタクリ粉まぶして焼くとか、春巻きとか、ナスに肉挟んで焼くとか、そういう手間暇かけたのは週末か、在宅勤務で残業発生しないと確信がある時だけ。

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