• No.128 もう謝ったよ

    26/10/27 20:05:47

    なす。
    子どもの時に出された茄子の味噌汁が超不味くて、茄子料理全般嫌いだった。

    調理実習で茄子のはさみ揚げ食べたら美味しくて、そこから克服できた。

    味噌汁が不味かったのはアク抜きが不十分だったのだと気づいた。

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