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＜集計＞占ってもらったことある？
26/10/21 11:43:08
>>100 パスタとソースを絡めてあるのが本来だとしても 予め絡めてから盛り付けるのと、皿の上で混ぜるのとでは見た目が段違い 他の人が「汚い」と思うような食べ方の時点でマナー違反だと思う まあ、ビビンパはじめとする「食卓で混ぜて食べるのが正統」な料理もあるから一概には言えないけど 少なくとも私は皿の上で混ぜたミートソースパスタは見た目が汚いと思うよ
26/10/21 13:54:14
>>137 それは主観にすぎないんだよ。混ぜて食べるの前提なんだよ。カレーもミートソースも。 例えばこれが茶碗蒸しならマナー違反だよ？ 固めて出してるものをぐちゃぐちゃに混ぜて食べるんだから、作り手の意思を無視したマナー違反 煮こごりとかもそう。テリーヌぐちゃぐちゃにしてかき混ぜて食べたらマナー違反 でも丼とかカレーとかミートソースは、分けてあるけど器の中にあるものを全て一緒に食べるもので、どう食べたら1番美味しいと感じるかは人それぞれなんだよ そこに見目を持ち出して「マナー違反」と言うのは違う。言うなら「私が不快だからやめて欲しい」であって、マナーという大衆枠に入れるのはダメだよ。自分の主観は好きに主張すればいいけど、守るべきマナーには当てはまらないんだよ カレーのマナー違反を言うなら、出されたカレーを水で薄めたり、作り手に許可を取らず、ソースドバドバケチャップドバドバみたいな事したらマナー違反だよ
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26/10/21 15:08:39
>>171 元の料理がなんであれ、アレンジした別物の料理になってる そして「後載せした具材を皿の上で混ぜる」という文化は日本にもイタリアにもないよ 「混ぜる」は前提ではない、ってこと
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No.137 今日じゃないとダメだった
26/10/21 11:43:08
>>100
パスタとソースを絡めてあるのが本来だとしても
予め絡めてから盛り付けるのと、皿の上で混ぜるのとでは見た目が段違い
他の人が「汚い」と思うような食べ方の時点でマナー違反だと思う
まあ、ビビンパはじめとする「食卓で混ぜて食べるのが正統」な料理もあるから一概には言えないけど
少なくとも私は皿の上で混ぜたミートソースパスタは見た目が汚いと思うよ
No.171 帰るときは晴れてたもん
26/10/21 13:54:14
>>137
それは主観にすぎないんだよ。混ぜて食べるの前提なんだよ。カレーもミートソースも。
例えばこれが茶碗蒸しならマナー違反だよ？
固めて出してるものをぐちゃぐちゃに混ぜて食べるんだから、作り手の意思を無視したマナー違反
煮こごりとかもそう。テリーヌぐちゃぐちゃにしてかき混ぜて食べたらマナー違反
でも丼とかカレーとかミートソースは、分けてあるけど器の中にあるものを全て一緒に食べるもので、どう食べたら1番美味しいと感じるかは人それぞれなんだよ
そこに見目を持ち出して「マナー違反」と言うのは違う。言うなら「私が不快だからやめて欲しい」であって、マナーという大衆枠に入れるのはダメだよ。自分の主観は好きに主張すればいいけど、守るべきマナーには当てはまらないんだよ
カレーのマナー違反を言うなら、出されたカレーを水で薄めたり、作り手に許可を取らず、ソースドバドバケチャップドバドバみたいな事したらマナー違反だよ
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No.195 今日じゃないとダメだった
26/10/21 15:08:39
>>171
元の料理がなんであれ、アレンジした別物の料理になってる
そして「後載せした具材を皿の上で混ぜる」という文化は日本にもイタリアにもないよ
「混ぜる」は前提ではない、ってこと