鯖の水煮缶 食べた事ない へのコメント(No.63)

  • No.8 みょうが

    26/09/30 10:37:11

    どこかの県のうどんの食べ方に「ひっぱりうどん」だったか「ひっぱりそば」だったか…
    納豆とツナ缶(もしくはサバの水煮缶)をうどんにかけて食べてるってのを見たことあって
    同じようにして食べたら美味しかったよ

    水煮缶はよく使ってる
    小鉢の中に水菜と一緒に盛り付けてポン酢かけて1品にしたりしてる
    水煮缶自体は、すこし塩っけがあるかな。しょっぱいって感じまではいかない。
    水気をキッチンペーパーで吸い取って片栗粉まぶして焼き上げしたら、サバの竜田揚げになるし、生臭さも消えて、お弁当のおかずにもできるよ。

  • No.63 みつ豆

    26/09/30 13:52:46

    >>8
    うちも、それのために買ってる。
    サバの水煮(水切らずに丸ごと)
    納豆
    卵
    しょうゆ、めんつゆ
    ネギ
    を混ぜて、茹でたうどんをそのまま鍋からつけ麺みたいにして食べる。
    残ったうどんと混ぜたタレは、取っといて、翌日卵を足してチヂミみたいに焼く。

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