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26/10/09 18:55:22
牛肉、豆腐、ネギ、おぼろ昆布 肉屋でいいお肉を買って来たときにするメニュー 好みだと思うけど。 私の思う肉吸は単純な具材で作って、素材の味を楽しむ物だと思ってる メインは、やはり牛肉だよね 鰹や昆布でとった一番出汁で牛肉の香りを楽しむ、素材勝負の料理だよ
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No.79 約束は覚えてたよ
26/10/09 18:55:22
牛肉、豆腐、ネギ、おぼろ昆布
肉屋でいいお肉を買って来たときにするメニュー
好みだと思うけど。
私の思う肉吸は単純な具材で作って、素材の味を楽しむ物だと思ってる
メインは、やはり牛肉だよね
鰹や昆布でとった一番出汁で牛肉の香りを楽しむ、素材勝負の料理だよ
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