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26/09/11 17:36:02
私はビニール袋にももやしと片栗粉入れて振った後 ハンバーグの材料入れてぐちゃぐちゃに混ぜて フライパンにそのまんま入れて押さえつけて形にして でかいハンバーグ フライパンごと出す ケーキみたいに切って食べる だから簡単お手軽で節約メニュー
返信
26/09/11 17:34:16
>>83 玉ねぎ炒めないレシピもあるよ。 自分はそれ知ってから炒めるのやめた！
26/09/11 17:33:08
私はメッチャ簡単！ 焼くのはグリルのメニューボタン押して放ったらかしで焼きあがる！！
26/09/11 17:31:34
私の中では簡単メニュー その割に子供たちの評価は高い
26/09/11 17:28:18
焼いた後のフライパン洗い。 過程はそうでもない。 関係ないアドバイスだけど作る際にひき肉と玉ねぎパン粉等はボウルを 分ける。別々に混ぜてから最後にひとつに混ぜ合わせるのが良いよ。 ＋顆粒コンソメに湯を大３くらい入れて混ぜるとおいしい。
26/09/11 17:28:02
玉ねぎ炒めるのがめんどい時がある。切るのは苦じゃないんだけどね。 たまに炒めずに入れちゃう時もあるけど、やっぱり炒めた時の方が好みかな。レンチンで済ませちゃう時もあるけど。 あと付け合せも地味にめんどい。 でも家族がハンバーグ大好きなんだよね。 旦那が疲れていそうな時には必ず作るんだけど、帰ってきておかずがハンバーグだと知ると小躍りする。かわいい。
26/09/11 17:27:52
>>28 わたし、これがいい あとはビニール捨てるだけ よっしゃ今日はこれ作る ところでオールスパイスってなんなん？
26/09/11 17:22:22
>>64 コロッケ面倒だよね 肉屋さんの揚げたて買う方が楽で美味しい笑
26/09/11 17:20:00
特に面倒ではないかなぁ。玉ねぎミジンはフープロだし、炒めないし。 生の玉ねぎのしゃくしゃくした食感が好きだし。 中味が生っぽい時はレンチンで全部解決だし。
26/09/11 17:15:38
タマネギのみじん切り。中に火が通ったか自信が無いのでいつも煮込みになる。 でも私自身がハンバーグがあんまり好きじゃないので、冷凍とか出来合いの方が登場率高いんだよね。もう旦那しか食べないから。
26/09/11 17:08:18
面倒くさい。 面倒くさい理由：玉ねぎ・人参のみじん切り、捏ねる過程、洗い物、手がギトギト。 姑がハンバーグをよく作ってくれるけど、とても美味しい。 教えてもらっても、私が作ると全然美味しくない(T_T) だから余計に面倒くさい。 でも夫がハンバーグ好きなんだよねぇ。 嫌々作ってるけど、内緒(笑)
26/09/11 17:07:59
>>74 ありがとう。私12個ぐらい作るから1回で焼けなくて面倒。
26/09/11 17:07:44
油ギトギトの最後の洗い物がめんどくさい
26/09/11 17:06:44
>>90 わかる。好みの問題だよね。 炒める炒めないも本人の自由。 こうしなきゃ！なんて決まりはないから。
26/09/11 17:05:14
ブンブンチョッパーのおかげで楽ちんメニューになった。食洗機用のを新調したし。 ポリ袋内でこねこねして、成形したらフライパンに直接乗せてコールドスタートよ。
26/09/11 17:02:57
>>83 炒めないよ 炒めるんなら冷まさないといけないから時間かかるじゃん だからハンバーグはお手軽簡単 レシピ見なくても適当に簡単に作れる料理の一つでしょ あと 炒めない方が肉がジューシーに仕上がって、シャキシャキ感が少しあっておいしいし 炒めるとねっとり柔らかくい食感は私は好きじゃない 好みの問題
1件
26/09/11 17:02:50
>>83 みじん切りにして炒めるけどなにか？ てかそんな細かいところから書かなきゃあなたみたいなおばさんに難癖つけられるんだね 餃子作りよりめんどくさいw
26/09/11 17:02:12
洗い物が、嫌。
26/09/11 16:59:00
作るのはいいけど、調理器具や食器がヌルヌルベトベトなのが嫌。食洗器に放り込んでるけど
26/09/11 16:57:42
面倒ではないけど同じ材料で豆入れてチリビーンズにするトルティーヤにも出来るし豆類取れるじゃん
26/09/11 16:55:07
ハンバーグの日は午前中にタネ作って夕飯前にホットプレートで焼いてる。 タネ作りも焼くのも簡単だから簡単な方かな？わかると楽だし。
26/09/11 16:52:16
フライパンで混ぜてこねるから洗い物も少ないし、超簡単メニュー。
26/09/11 16:49:45
>>81 タネ混ぜて焼くだけ 混ぜる前に、先に玉ねぎだけ炒めるよね？ 炒めてないの？
3件
26/09/11 16:48:35
個人的には簡単なメニューだと思ってた 特に拘りなくスーパーの合挽き肉を使ってるからかもしれないけど フライパンに合挽き肉をドーン、刻んでレンチンした玉ねぎドーン、パン粉と牛乳と卵ドーン、塩コショウ振って、フライパンの中でコネコネ、人数分に分けて、火をつけて焼くだけ まさにお手軽ワンパン料理 仕事帰りの疲れてる時なんかは味付けは焼肉のタレだよ 余裕があれば煮込みにしたり、ホイル焼きにしたりする
26/09/11 16:47:24
簡単 タネ混ぜて焼くだけだもん メンチカツも簡単な方 餃子はめんどくさい
26/09/11 16:44:41
洗い物が面倒。 フライパンで1回で焼き切らないこと。 2回とか3回焼くのに、全然残らないから次の日楽もできない。
26/09/11 16:43:50
面倒なのは玉ねぎみじん切りかな。たまにみじん切りしてあるやつ買っちゃう。 後は面倒じゃない。 何より私がハンバーグ好きで、自分の作る料理でハンバーグが一番美味しいと思ってるから良く作る笑
26/09/11 16:41:13
ハンバーグは食べに行くかテイクアウトするか冷凍買うか。 手作りはせいぜい肉団子。 極力生肉触りたくない。カンピロバクター怖い。ギランバレー怖い。肝炎怖い。O157系統の菌怖い。
26/09/11 16:38:07
こねるのと、ボウルとか洗う手間。
26/09/11 16:37:55
玉ねぎを飴色になるまで炒めるとかが面倒。家の子供は中の玉ねぎが辛いと食べない
26/09/11 16:37:18
一般的に考えてハンバーグはめんどくさい料理だと思う。 ただ個人的には得意料理で、夫が大絶賛してくれてるので作るのが全く苦じゃない。
26/09/11 16:36:53
>>56 28cmのフライパンにミチミチになるけど焼ける。 大きさは6～7cm位、厚さ3～4cmで隙間なくギュ。
26/09/11 16:35:34
フープロあるし常時パン粉もスパイス類も揃っているのでむしろ頭使わずでにきるお手軽簡単メニューだと思っているけど、面倒くさいという人も多いから面白いな、とも思う。
26/09/11 16:30:02
>>61 ４人家族で６００gくらいの合いびき肉・玉ねぎ中１個・たまご２-３個・牛乳パン粉適宜。 翌日のお弁当の分もある。 かさまし野菜 したことはないけど、キャベツとかレンコンが良いみたい。 うちは、きのこのバター焼きとか、きのこ入り照り焼き味のあんを作ってかけたりしてる。 いっそ、豆腐を入れるのもいいかも。 （豆腐の時は、肉の半量を豆腐にして、パン粉・牛乳ではなく、片栗粉をつなぎにしたらいいよ）
26/09/11 16:28:17
個人的には作業数が多いので 気力がある時しか作りたくないメニューです こねる行程でビニール袋を使用していたのですが、タネが張りつくのが地味にストレスだし··· でも最近 ｢こねをフライパンで完結させて、そのフライパンは軽く拭くだけで洗わなくていい｣ ってレシピで試してみたら、ストレス緩和されました ソースのバリエーション増やして、もうちょっと頻度上げてもいいかも と思えてきてます
26/09/11 16:27:09
トマトソースなどで煮込みハンバーグにする。つけ合わせにキノコなども一緒に煮る。ソースもつけ合わせもフライパンひとつで完了。面倒なのは脂が付いた調理用具を洗うことかな。
26/09/11 16:26:11
繋ぎやパン粉、玉ねぎ炒めて…って面倒です。 で、結果的に挽き肉をよーく練って玉ねぎは炒めず粗微塵で塩コショウするだけってなってます。
26/09/11 16:19:14
コネコネするのもビニール袋の中だし チョッパー使うと洗うのしんどいから牛乳パックの上で野菜切ってるし超簡単メニューかな
26/09/11 16:18:06
中までじっくり焼くのが面倒！
26/09/11 16:17:59
生卵アレルギーだから、素手で触ると痒くなる、ゴム手袋して気を遣って作るのも面倒くさい 捏ねてる時に生卵と生の挽肉が美味しそうと言うより、気持ち悪いが先にきてしまうので、捏ねが足りなくて、焼く時に崩れる 焼いて出来てる物は食べれる 食べたかったら、冷凍のハンバーグにする
26/09/11 16:15:35
>>31 胃に入れば一緒だよｗ
26/09/11 16:14:09
簡単かな。私はコロッケがめんどくさい。
26/09/11 16:13:58
昔は頑張って作ってたけど今は面倒くさくてやらなくなった 作る工程よりひき肉こねた後のボウルがベタベタでそれを洗うのが嫌
26/09/11 16:12:43
ハンバーグだけ作るなら簡単 でも付け合わせ作るのが面倒 人参のグラッセもマッシュポテトもほうれん草バターも家族が好きだからいいんだけど フライパン1つで終わる主菜の方が好き
26/09/11 16:10:36
工程は楽に入るんだけど。オーブンで焼いて隙間に野菜置くから一気に作れる。 6人家族で数を作らないといけないのと、満足するサイズにするために何グラム買うか毎回迷う。皆さん何グラムのハンバーグ作りますか？ あと、かさ増しするのに何か野菜とかおすすめありますか。
26/09/11 16:07:18
ハンバーグ自体はそんなに苦に感じないけど付け合わせが地味に面倒。でも好きだからすぐ食べたくなっちゃう。
26/09/11 16:07:01
かつては「玉ねぎをあめ色になるまでじっくり炒める」とか言っていたけど、 玉ねぎ生派が多くて嬉しい 私もずっと生玉ねぎ いいよね？家庭料理なんだし。 主さんの問いにお答えするなら簡単メニューかな 私はアイラップとかのビニール袋の中でコネコネしちゃう
26/09/11 16:06:13
餃子と比べれば簡単→包む手間が無い そぼろと比べればちょっと面倒→捏ねてまとめてフライパンとオーブンの2度焼きの手間がかかる。そぼろは炒めりゃいいだけだからね。
26/09/11 16:05:21
レパートリーの中では簡単の部類。 私はハンバーグヘルパーだから超カンタン！ 焼くのはヘルシオか、秋冬は軽く焼いて煮込みにしたら良いし！
26/09/11 16:03:11
>>50 うちもそのくらいの肉の量だけど、1回でフライパンで全部焼けないよね？
51件～100件 (全155件)
＊コメント欄のパトロールでYahoo!ニュースのAIを使用しています
子育てや家事、旦那に関する悩み相談、TV、芸能人に関する雑談など何でもOK！
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ママスタコミュニティはみんなで利用する共有の掲示板型コミュニティです。みんなが気持ちよく利用できる場にするためにご利用前には利用ルール・禁止事項をご確認いただき、投稿時には以下内容をもう一度ご確認ください。
上記すべてをご確認いただいた上で投稿してください。
No.105 冷やしたぬきそば
26/09/11 17:36:02
私はビニール袋にももやしと片栗粉入れて振った後
ハンバーグの材料入れてぐちゃぐちゃに混ぜて
フライパンにそのまんま入れて押さえつけて形にして
でかいハンバーグ
フライパンごと出す
ケーキみたいに切って食べる
だから簡単お手軽で節約メニュー
返信
No.104 オクラのおひたし
26/09/11 17:34:16
>>83
玉ねぎ炒めないレシピもあるよ。
自分はそれ知ってから炒めるのやめた！
返信
No.103 麺ばかりになる
26/09/11 17:33:08
私はメッチャ簡単！
焼くのはグリルのメニューボタン押して放ったらかしで焼きあがる！！
返信
No.102 うな丼
26/09/11 17:31:34
私の中では簡単メニュー
その割に子供たちの評価は高い
返信
No.101 みつ豆
26/09/11 17:28:18
焼いた後のフライパン洗い。
過程はそうでもない。
関係ないアドバイスだけど作る際にひき肉と玉ねぎパン粉等はボウルを
分ける。別々に混ぜてから最後にひとつに混ぜ合わせるのが良いよ。
＋顆粒コンソメに湯を大３くらい入れて混ぜるとおいしい。
返信
No.100 冷や汁
26/09/11 17:28:02
玉ねぎ炒めるのがめんどい時がある。切るのは苦じゃないんだけどね。
たまに炒めずに入れちゃう時もあるけど、やっぱり炒めた時の方が好みかな。レンチンで済ませちゃう時もあるけど。
あと付け合せも地味にめんどい。
でも家族がハンバーグ大好きなんだよね。
旦那が疲れていそうな時には必ず作るんだけど、帰ってきておかずがハンバーグだと知ると小躍りする。かわいい。
返信
No.99 炭酸が増える
26/09/11 17:27:52
>>28
わたし、これがいい
あとはビニール捨てるだけ
よっしゃ今日はこれ作る
ところでオールスパイスってなんなん？
返信
No.98 パフェ
26/09/11 17:22:22
>>64
コロッケ面倒だよね
肉屋さんの揚げたて買う方が楽で美味しい笑
返信
No.97 そうめんチャンプルー
26/09/11 17:20:00
特に面倒ではないかなぁ。玉ねぎミジンはフープロだし、炒めないし。
生の玉ねぎのしゃくしゃくした食感が好きだし。
中味が生っぽい時はレンチンで全部解決だし。
返信
No.96 冷製パスタ
26/09/11 17:15:38
タマネギのみじん切り。中に火が通ったか自信が無いのでいつも煮込みになる。
でも私自身がハンバーグがあんまり好きじゃないので、冷凍とか出来合いの方が登場率高いんだよね。もう旦那しか食べないから。
返信
No.95 春雨サラダ
26/09/11 17:08:18
面倒くさい。
面倒くさい理由：玉ねぎ・人参のみじん切り、捏ねる過程、洗い物、手がギトギト。
姑がハンバーグをよく作ってくれるけど、とても美味しい。
教えてもらっても、私が作ると全然美味しくない(T_T)
だから余計に面倒くさい。
でも夫がハンバーグ好きなんだよねぇ。
嫌々作ってるけど、内緒(笑)
返信
No.94 巨峰
26/09/11 17:07:59
>>74
ありがとう。私12個ぐらい作るから1回で焼けなくて面倒。
返信
No.93 ソフトクリーム
26/09/11 17:07:44
油ギトギトの最後の洗い物がめんどくさい
返信
No.92 スイカ
26/09/11 17:06:44
>>90
わかる。好みの問題だよね。
炒める炒めないも本人の自由。
こうしなきゃ！なんて決まりはないから。
返信
No.91 アイスキャンディー
26/09/11 17:05:14
ブンブンチョッパーのおかげで楽ちんメニューになった。食洗機用のを新調したし。
ポリ袋内でこねこねして、成形したらフライパンに直接乗せてコールドスタートよ。
返信
No.90 ビシソワーズ
26/09/11 17:02:57
>>83
炒めないよ
炒めるんなら冷まさないといけないから時間かかるじゃん
だからハンバーグはお手軽簡単
レシピ見なくても適当に簡単に作れる料理の一つでしょ
あと
炒めない方が肉がジューシーに仕上がって、シャキシャキ感が少しあっておいしいし
炒めるとねっとり柔らかくい食感は私は好きじゃない
好みの問題
返信
1件
No.89 買い物に行くのも暑い
26/09/11 17:02:50
>>83
みじん切りにして炒めるけどなにか？
てかそんな細かいところから書かなきゃあなたみたいなおばさんに難癖つけられるんだね
餃子作りよりめんどくさいw
返信
No.88 そうめんリクエストが続く
26/09/11 17:02:12
洗い物が、嫌。
返信
No.87 鮎の塩焼き
26/09/11 16:59:00
作るのはいいけど、調理器具や食器がヌルヌルベトベトなのが嫌。食洗器に放り込んでるけど
返信
No.86 バンバンジー
26/09/11 16:57:42
面倒ではないけど同じ材料で豆入れてチリビーンズにするトルティーヤにも出来るし豆類取れるじゃん
返信
No.85 買い物に行くのも暑い
26/09/11 16:55:07
ハンバーグの日は午前中にタネ作って夕飯前にホットプレートで焼いてる。
タネ作りも焼くのも簡単だから簡単な方かな？わかると楽だし。
返信
No.84 冷しゃぶ
26/09/11 16:52:16
フライパンで混ぜてこねるから洗い物も少ないし、超簡単メニュー。
返信
No.83 冷製コーンスープ
26/09/11 16:49:45
>>81
タネ混ぜて焼くだけ
混ぜる前に、先に玉ねぎだけ炒めるよね？
炒めてないの？
返信
3件
No.82 しそジュース
26/09/11 16:48:35
個人的には簡単なメニューだと思ってた
特に拘りなくスーパーの合挽き肉を使ってるからかもしれないけど
フライパンに合挽き肉をドーン、刻んでレンチンした玉ねぎドーン、パン粉と牛乳と卵ドーン、塩コショウ振って、フライパンの中でコネコネ、人数分に分けて、火をつけて焼くだけ
まさにお手軽ワンパン料理
仕事帰りの疲れてる時なんかは味付けは焼肉のタレだよ
余裕があれば煮込みにしたり、ホイル焼きにしたりする
返信
No.81 買い物に行くのも暑い
26/09/11 16:47:24
簡単
タネ混ぜて焼くだけだもん
メンチカツも簡単な方
餃子はめんどくさい
返信
1件
No.80 ところてん
26/09/11 16:44:41
洗い物が面倒。
フライパンで1回で焼き切らないこと。
2回とか3回焼くのに、全然残らないから次の日楽もできない。
返信
No.79 冷麺
26/09/11 16:43:50
面倒なのは玉ねぎみじん切りかな。たまにみじん切りしてあるやつ買っちゃう。
後は面倒じゃない。
何より私がハンバーグ好きで、自分の作る料理でハンバーグが一番美味しいと思ってるから良く作る笑
返信
No.78 ゴーヤーの天ぷら
26/09/11 16:41:13
ハンバーグは食べに行くかテイクアウトするか冷凍買うか。
手作りはせいぜい肉団子。
極力生肉触りたくない。カンピロバクター怖い。ギランバレー怖い。肝炎怖い。O157系統の菌怖い。
返信
No.77 夏野菜サラダ
26/09/11 16:38:07
こねるのと、ボウルとか洗う手間。
返信
No.76 BBQ
26/09/11 16:37:55
玉ねぎを飴色になるまで炒めるとかが面倒。家の子供は中の玉ねぎが辛いと食べない
返信
No.75 デラウェア
26/09/11 16:37:18
一般的に考えてハンバーグはめんどくさい料理だと思う。
ただ個人的には得意料理で、夫が大絶賛してくれてるので作るのが全く苦じゃない。
返信
No.74 オクラのおひたし
26/09/11 16:36:53
>>56
28cmのフライパンにミチミチになるけど焼ける。
大きさは6～7cm位、厚さ3～4cmで隙間なくギュ。
返信
1件
No.73 オクラのおひたし
26/09/11 16:35:34
フープロあるし常時パン粉もスパイス類も揃っているのでむしろ頭使わずでにきるお手軽簡単メニューだと思っているけど、面倒くさいという人も多いから面白いな、とも思う。
返信
No.72 秋ナス食べる嫁
26/09/11 16:30:02
>>61
４人家族で６００gくらいの合いびき肉・玉ねぎ中１個・たまご２-３個・牛乳パン粉適宜。
翌日のお弁当の分もある。
かさまし野菜
したことはないけど、キャベツとかレンコンが良いみたい。
うちは、きのこのバター焼きとか、きのこ入り照り焼き味のあんを作ってかけたりしてる。
いっそ、豆腐を入れるのもいいかも。
（豆腐の時は、肉の半量を豆腐にして、パン粉・牛乳ではなく、片栗粉をつなぎにしたらいいよ）
返信
1件
No.71 スイカが大きすぎる
26/09/11 16:28:17
個人的には作業数が多いので 気力がある時しか作りたくないメニューです
こねる行程でビニール袋を使用していたのですが、タネが張りつくのが地味にストレスだし···
でも最近 ｢こねをフライパンで完結させて、そのフライパンは軽く拭くだけで洗わなくていい｣ ってレシピで試してみたら、ストレス緩和されました
ソースのバリエーション増やして、もうちょっと頻度上げてもいいかも と思えてきてます
返信
No.70 冷や汁
26/09/11 16:27:09
トマトソースなどで煮込みハンバーグにする。つけ合わせにキノコなども一緒に煮る。ソースもつけ合わせもフライパンひとつで完了。面倒なのは脂が付いた調理用具を洗うことかな。
返信
No.69 酢の物
26/09/11 16:26:11
繋ぎやパン粉、玉ねぎ炒めて…って面倒です。
で、結果的に挽き肉をよーく練って玉ねぎは炒めず粗微塵で塩コショウするだけってなってます。
返信
No.68 そうめんチャンプルー
26/09/11 16:19:14
コネコネするのもビニール袋の中だし
チョッパー使うと洗うのしんどいから牛乳パックの上で野菜切ってるし超簡単メニューかな
返信
No.67 冷たい麺をゆでるのが暑い
26/09/11 16:18:06
中までじっくり焼くのが面倒！
返信
No.66 アセロラ
26/09/11 16:17:59
生卵アレルギーだから、素手で触ると痒くなる、ゴム手袋して気を遣って作るのも面倒くさい
捏ねてる時に生卵と生の挽肉が美味しそうと言うより、気持ち悪いが先にきてしまうので、捏ねが足りなくて、焼く時に崩れる
焼いて出来てる物は食べれる
食べたかったら、冷凍のハンバーグにする
返信
No.65 しそジュース
26/09/11 16:15:35
>>31
胃に入れば一緒だよｗ
返信
No.64 グァバ
26/09/11 16:14:09
簡単かな。私はコロッケがめんどくさい。
返信
1件
No.63 ラタトゥイユ
26/09/11 16:13:58
昔は頑張って作ってたけど今は面倒くさくてやらなくなった
作る工程よりひき肉こねた後のボウルがベタベタでそれを洗うのが嫌
返信
No.62 パフェ
26/09/11 16:12:43
ハンバーグだけ作るなら簡単
でも付け合わせ作るのが面倒
人参のグラッセもマッシュポテトもほうれん草バターも家族が好きだからいいんだけど
フライパン1つで終わる主菜の方が好き
返信
No.61 冷やしたぬきそば
26/09/11 16:10:36
工程は楽に入るんだけど。オーブンで焼いて隙間に野菜置くから一気に作れる。
6人家族で数を作らないといけないのと、満足するサイズにするために何グラム買うか毎回迷う。皆さん何グラムのハンバーグ作りますか？
あと、かさ増しするのに何か野菜とかおすすめありますか。
返信
1件
No.60 そうめんのアレンジが限界
26/09/11 16:07:18
ハンバーグ自体はそんなに苦に感じないけど付け合わせが地味に面倒。でも好きだからすぐ食べたくなっちゃう。
返信
No.59 冷やしうどん
26/09/11 16:07:01
かつては「玉ねぎをあめ色になるまでじっくり炒める」とか言っていたけど、
玉ねぎ生派が多くて嬉しい
私もずっと生玉ねぎ
いいよね？家庭料理なんだし。
主さんの問いにお答えするなら簡単メニューかな
私はアイラップとかのビニール袋の中でコネコネしちゃう
返信
No.58 冷やししるこ
26/09/11 16:06:13
餃子と比べれば簡単→包む手間が無い
そぼろと比べればちょっと面倒→捏ねてまとめてフライパンとオーブンの2度焼きの手間がかかる。そぼろは炒めりゃいいだけだからね。
返信
No.57 トマトを買いすぎる
26/09/11 16:05:21
レパートリーの中では簡単の部類。
私はハンバーグヘルパーだから超カンタン！
焼くのはヘルシオか、秋冬は軽く焼いて煮込みにしたら良いし！
返信
No.56 巨峰
26/09/11 16:03:11
>>50
うちもそのくらいの肉の量だけど、1回でフライパンで全部焼けないよね？
返信
1件