• No.76 BBQ

    26/09/07 12:14:02

    子鯵やししゃもの三杯酢なんてザブザブ使う
    海辺育ちだからか小魚は揚げたり焼いたりしてしばしばこういう甘酸っぱい酢の物になってた
    大根おろしとわかめもじゃこで和えて甘酢をかけるし

    今我が家ではゆで卵や玉ねぎやピーマンをピクルスにしてる。酢の物、疲れた体に効くよ

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