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ざるそば
26/07/26 10:16:55
牛?豚?鶏? 我が家は鶏もも肉
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26/07/26 10:21:59
またトピ立てたの?カレー 過去、複数トピあるから参考にしてみ。
返信
26/07/26 10:25:00
その時により変わるよ 主は鶏しか使わないんだ シーフードは?
26/07/26 10:29:22
基本は、チキン、あり物でカレー作る時もあるから、ひき肉、豚こまは、常備してるので〜
26/07/26 10:31:31
豚角切り肉 牛角切り肉 キーマカレーの時はひき肉だよー
26/07/26 10:42:30
牛肉か鶏肉その時の気分
26/07/26 10:48:39
飽きたわカレーシリーズ https://mamastar.jp/bbs/topic/4619827 https://mamastar.jp/bbs/topic/4627370 https://mamastar.jp/bbs/topic/4615807
ぴよぴよ
26/07/26 11:05:42
豚肉を入れることが多い けど、鶏肉やシーチキンの日もある
1件
26/07/26 11:12:11
結婚してからは、ずっと豚ひき肉。うまみも出るから。実家は鶏肉だった。
26/07/26 11:24:56
鶏が好きだけど、旦那は牛が好き。 私が買い物したときは鶏もも肉か挽肉(合挽)、旦那が買い物したときは牛肉で作る。
26/07/26 11:25:04
豚
26/07/26 11:31:45
>>8 シーチキン?それはトッピングじゃなく?
2件
26/07/26 11:36:32
カレーはやっぱりチキンカレー
26/07/26 11:37:40
豚コマか鶏手羽トロ
26/07/26 11:37:47
うちは「鶏の手羽元、カレールー2種類」が定番。豚はあまり選択肢に上がらず、牛はシチューになることがほとんど。
26/07/26 11:47:19
主友達がいない人なの?
26/07/26 11:51:05
牛すじや牛の塊?ブロック?で圧力鍋でやる事が一番多い。単純に自分の好み。 豚とか鶏もたま〜に。 旦那が作ると何故か基本キーマカレー笑
26/07/26 11:51:56
>>16 笑
26/07/26 11:52:31
なんでもです。基本は牛肉だけど、豚肉も好き。鶏肉はスパイスカレーにすることが多いです。
26/07/26 11:56:28
50年近く牛一択だったけど、数年前に鶏でスパイス多めのカレー作ったら意外と美味しかったので、数回に一回は鶏を使うようになったよ。
26/07/26 11:58:59
最近嵌ってるYouTuberさんの影響で骨付き肉、鶏の手羽元を使うようになったんだけど、ルーを使わずに、玉ねぎのみじん切りと粉末スパイスのターメリック・クミン・コリアンダーに塩とコンソメとホールトマトで作ってるけど、家族に大好評で以前より夕飯にカレーのリクエストが増えたわ あと、肉無しでひよこ豆やレンズ豆のカレーも作る事もある
26/07/26 12:03:58
最近は豚肉が気に入ってる。 牛肉よりさっぱりしてて良いなと。
26/07/26 12:08:52
豚だなー。ひき肉でも切り落としでも。 たまーに牛すじ
26/07/26 12:09:29
私も鶏もも肉が好き。 これにシーフードか既出だけど豆類を入れることが多い。 鶏もも肉はほかの素材の邪魔にならなくて良いよね。
26/07/26 12:13:18
うちも鶏もも肉だなぁ〜 キーマカレーとドライカレーは合挽き使うけど
26/07/26 12:16:49
ルーで作るときは豚、 スパイスで作るときは鶏もも肉
26/07/26 12:17:47
豚が好きだけど、回りは牛派ばかりですね
26/07/26 12:23:01
>>12 お肉の代わりです。私の母がお肉大嫌いな人だったので、子供の頃はシーチキン(ツナ缶)カレーでした。なので、私にとっては母の味です。 ネットでもレシピを検索できるので、ぜひ。
26/07/26 12:34:56
豚ひき肉です 以前義母と同居していた時に 豚コマを使ってたんだけど 「私のカレーに肉が入って無い!嫌がらせだ」 って言われた たまたま入ってなかっただけなのに ものすごい剣幕で文句言われたのでひき肉に 変えました。 ひき肉だったら絶対に入るからね
26/07/26 12:45:36
豚肉文化圏なんで、大抵のご家庭カレーは豚肉のはず。他所から来た人は知らんけど。 で、ウチは豚肉のいろんな部位、切り方を放浪してきたけど、豚バラブロックを好みの大きさに切って使うのが一番美味いんじゃないかということになった。脂身は結構削るのでかなり多めに買わないといけなくなるのが難点。
26/07/26 12:46:58
カレーのお肉は牛肉!で育ったけど 牛肉はそれなりに高いので、今は豚か鶏むね肉が多いです。 鶏むね肉も、繊維が短くなるように切ればパサつかなくて美味しい。
26/07/26 12:47:08
気分。 牛の時もあれば,豚の時もあるし、牛すねの時もあれば,ひき肉の時もある。 牛豚混合もあれば、牛鶏や豚鶏もある。 「これ」って決まってない。 たま~に親戚がイノシシとか鹿を持ってくるので、ジビエカレーの時もある。
26/07/26 12:56:48
ほぼ豚コマ一択。たまに鶏のもも肉。牛はない。高いんで。
26/07/26 13:01:09
ささみが多いかも。
26/07/26 13:01:42
アスリート家庭なので、基本は鶏のささ身 たまに牛 高くていいので、鶏の栄養素の牛肉が出たらうれしい笑
26/07/26 13:02:23
きめてなーい その時々の気分 ルーの買い置きも何種類かあるし
26/07/26 13:02:50
全部試したけど豚挽き肉が1番美味しかった。 家族も豚挽き肉のカレーが1番好きだから、豚挽き肉なかったらカレーしないw
26/07/26 13:03:10
決まってない。 そのときの気分だったり、そのときに手に入れやすい肉だったり。 私や子どもが一番好きなのは牛もものサイコロ状に切られてるやつ。 夫が好きなのは鶏もも肉。 時短で作れて楽なのは豚こま、牛こま。 ひき肉は鶏が好きだけど、豚でも牛でも作るよ。 シーフードの時もある。
26/07/26 13:11:33
私が作るときは鶏モモ。キーマカレーの時は豚ミンチかな。
26/07/26 13:14:16
豚バラブロック肉です。 なければカレー用角切り豚かな。 鶏肉で作った時は家族に「なんか違う、 コレジャナイ感」と言われた。 バターチキンカレーの時はさすがに鶏だけど
26/07/26 13:19:05
ウチはひげ肉
26/07/26 13:23:20
伸び悩みトピ🤣
26/07/26 13:26:06
豚ひき肉 実家の母が肉嫌いな私に食べさせるためにひき肉使用してて 母は鶏肉と牛肉が苦手だから豚ひき肉使用していたらしいけど 子ども生まれてから、ひき肉なら食べやすいから真似してる あとうちは5割シーチキンカレー、3割シーフードカレーでひき肉カレーは2割の確率
26/07/26 13:30:01
💩 ポイっ
26/07/26 13:38:05
こないだサバ味噌煮缶で作ったら美味しかった
26/07/26 13:38:52
>>23 スネじゃなくスジなんだ 作るとなると下茹で大変だよね~1回で大量に片付けちゃって冷凍しちゃうけどさ
26/07/26 13:39:32
合いびき 旦那が煮た肉嫌いっていうものだから
26/07/26 13:53:05
うちは基本、牛すじカレー
26/07/26 13:55:00
>>49 同じく牛すじ 下処理の手間はあるけどいいダシが出るしお値打ちでいいよね
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No.1 アセロラ
26/07/26 10:21:59
またトピ立てたの?カレー
過去、複数トピあるから参考にしてみ。
返信
No.2 ざるそば
26/07/26 10:25:00
その時により変わるよ
主は鶏しか使わないんだ
シーフードは?
返信
No.3 ココア
26/07/26 10:29:22
基本は、チキン、あり物でカレー作る時もあるから、ひき肉、豚こまは、常備してるので〜
返信
No.4 うな重
26/07/26 10:31:31
豚角切り肉
牛角切り肉
キーマカレーの時はひき肉だよー
返信
No.5 デラウェア
26/07/26 10:42:30
牛肉か鶏肉その時の気分
返信
No.6 さくらんぼ
26/07/26 10:48:39
飽きたわカレーシリーズ
https://mamastar.jp/bbs/topic/4619827
https://mamastar.jp/bbs/topic/4627370
https://mamastar.jp/bbs/topic/4615807
返信
No.7
No.8 ところてん
26/07/26 11:05:42
豚肉を入れることが多い
けど、鶏肉やシーチキンの日もある
返信
1件
No.9 サラダうどん
26/07/26 11:12:11
結婚してからは、ずっと豚ひき肉。うまみも出るから。実家は鶏肉だった。
返信
No.10 かき氷
26/07/26 11:24:56
鶏が好きだけど、旦那は牛が好き。
私が買い物したときは鶏もも肉か挽肉(合挽)、旦那が買い物したときは牛肉で作る。
返信
No.11 とうもろこしご飯
26/07/26 11:25:04
豚
返信
No.12 ライチ
26/07/26 11:31:45
>>8 シーチキン?それはトッピングじゃなく?
返信
2件
No.13 くずきり
26/07/26 11:36:32
カレーはやっぱりチキンカレー
返信
No.14 オーブンを使いたくない
26/07/26 11:37:40
豚コマか鶏手羽トロ
返信
No.15 白なす
26/07/26 11:37:47
うちは「鶏の手羽元、カレールー2種類」が定番。豚はあまり選択肢に上がらず、牛はシチューになることがほとんど。
返信
No.16 とうもろこしの天ぷら
26/07/26 11:47:19
主友達がいない人なの?
返信
1件
No.17 スイカ
26/07/26 11:51:05
牛すじや牛の塊?ブロック?で圧力鍋でやる事が一番多い。単純に自分の好み。
豚とか鶏もたま〜に。
旦那が作ると何故か基本キーマカレー笑
返信
No.18 冷やしラーメン
26/07/26 11:51:56
>>16 笑
返信
No.19 冷たいものばかりになる
26/07/26 11:52:31
なんでもです。基本は牛肉だけど、豚肉も好き。鶏肉はスパイスカレーにすることが多いです。
返信
No.20 アイスクリーム
26/07/26 11:56:28
50年近く牛一択だったけど、数年前に鶏でスパイス多めのカレー作ったら意外と美味しかったので、数回に一回は鶏を使うようになったよ。
返信
No.21 そうめんリクエストが続く
26/07/26 11:58:59
最近嵌ってるYouTuberさんの影響で骨付き肉、鶏の手羽元を使うようになったんだけど、ルーを使わずに、玉ねぎのみじん切りと粉末スパイスのターメリック・クミン・コリアンダーに塩とコンソメとホールトマトで作ってるけど、家族に大好評で以前より夕飯にカレーのリクエストが増えたわ
あと、肉無しでひよこ豆やレンズ豆のカレーも作る事もある
返信
No.22 部活帰りの食欲がすごい
26/07/26 12:03:58
最近は豚肉が気に入ってる。
牛肉よりさっぱりしてて良いなと。
返信
No.23 巨峰
26/07/26 12:08:52
豚だなー。ひき肉でも切り落としでも。
たまーに牛すじ
返信
1件
No.24 野菜がすぐ傷む
26/07/26 12:09:29
私も鶏もも肉が好き。
これにシーフードか既出だけど豆類を入れることが多い。
鶏もも肉はほかの素材の邪魔にならなくて良いよね。
返信
No.25 栄養バランスが気になる
26/07/26 12:13:18
うちも鶏もも肉だなぁ〜
キーマカレーとドライカレーは合挽き使うけど
返信
No.26 麺ばかりになる
26/07/26 12:16:49
ルーで作るときは豚、
スパイスで作るときは鶏もも肉
返信
No.27 栄養バランスが気になる
26/07/26 12:17:47
豚が好きだけど、回りは牛派ばかりですね
返信
No.28
No.29 ところてん
26/07/26 12:23:01
>>12
お肉の代わりです。私の母がお肉大嫌いな人だったので、子供の頃はシーチキン(ツナ缶)カレーでした。なので、私にとっては母の味です。
ネットでもレシピを検索できるので、ぜひ。
返信
No.30 ところてん
26/07/26 12:34:56
豚ひき肉です
以前義母と同居していた時に
豚コマを使ってたんだけど
「私のカレーに肉が入って無い!嫌がらせだ」
って言われた
たまたま入ってなかっただけなのに
ものすごい剣幕で文句言われたのでひき肉に
変えました。
ひき肉だったら絶対に入るからね
返信
No.31 コールスロー
26/07/26 12:45:36
豚肉文化圏なんで、大抵のご家庭カレーは豚肉のはず。他所から来た人は知らんけど。
で、ウチは豚肉のいろんな部位、切り方を放浪してきたけど、豚バラブロックを好みの大きさに切って使うのが一番美味いんじゃないかということになった。脂身は結構削るのでかなり多めに買わないといけなくなるのが難点。
返信
No.32 生春巻き
26/07/26 12:46:58
カレーのお肉は牛肉!で育ったけど
牛肉はそれなりに高いので、今は豚か鶏むね肉が多いです。
鶏むね肉も、繊維が短くなるように切ればパサつかなくて美味しい。
返信
No.33 巨峰
26/07/26 12:47:08
気分。
牛の時もあれば,豚の時もあるし、牛すねの時もあれば,ひき肉の時もある。
牛豚混合もあれば、牛鶏や豚鶏もある。
「これ」って決まってない。
たま~に親戚がイノシシとか鹿を持ってくるので、ジビエカレーの時もある。
返信
No.34 スイカが大きすぎる
26/07/26 12:56:48
ほぼ豚コマ一択。たまに鶏のもも肉。牛はない。高いんで。
返信
No.35 さくらんぼ
26/07/26 13:01:09
ささみが多いかも。
返信
No.36 つるむらさき
26/07/26 13:01:42
アスリート家庭なので、基本は鶏のささ身
たまに牛
高くていいので、鶏の栄養素の牛肉が出たらうれしい笑
返信
No.37 夏野菜が余る
26/07/26 13:02:23
きめてなーい
その時々の気分
ルーの買い置きも何種類かあるし
返信
No.38 うな丼
26/07/26 13:02:50
全部試したけど豚挽き肉が1番美味しかった。
家族も豚挽き肉のカレーが1番好きだから、豚挽き肉なかったらカレーしないw
返信
No.39 スイカが大きすぎる
26/07/26 13:03:10
決まってない。
そのときの気分だったり、そのときに手に入れやすい肉だったり。
私や子どもが一番好きなのは牛もものサイコロ状に切られてるやつ。
夫が好きなのは鶏もも肉。
時短で作れて楽なのは豚こま、牛こま。
ひき肉は鶏が好きだけど、豚でも牛でも作るよ。
シーフードの時もある。
返信
No.40 さっぱり系ばかりで飽きる
26/07/26 13:11:33
私が作るときは鶏モモ。キーマカレーの時は豚ミンチかな。
返信
No.41 アセロラ
26/07/26 13:14:16
豚バラブロック肉です。
なければカレー用角切り豚かな。
鶏肉で作った時は家族に「なんか違う、
コレジャナイ感」と言われた。
バターチキンカレーの時はさすがに鶏だけど
返信
No.42 子どもが同じものしか食べない
26/07/26 13:19:05
ウチはひげ肉
返信
No.43 アセロラ
26/07/26 13:23:20
伸び悩みトピ🤣
返信
No.44 空心菜
26/07/26 13:26:06
豚ひき肉
実家の母が肉嫌いな私に食べさせるためにひき肉使用してて
母は鶏肉と牛肉が苦手だから豚ひき肉使用していたらしいけど
子ども生まれてから、ひき肉なら食べやすいから真似してる
あとうちは5割シーチキンカレー、3割シーフードカレーでひき肉カレーは2割の確率
返信
No.45 買い物に行くのも暑い
26/07/26 13:30:01
💩 ポイっ
返信
No.46 おやつ代が増える
26/07/26 13:38:05
こないだサバ味噌煮缶で作ったら美味しかった
返信
No.47 ライチ
26/07/26 13:38:52
>>23 スネじゃなくスジなんだ
作るとなると下茹で大変だよね~1回で大量に片付けちゃって冷凍しちゃうけどさ
返信
1件
No.48 エアコン寒すぎでホット飲んでる
26/07/26 13:39:32
合いびき
旦那が煮た肉嫌いっていうものだから
返信
No.49 冷製茶碗蒸し
26/07/26 13:53:05
うちは基本、牛すじカレー
返信
1件
No.50 夏休みの昼ご飯がつらい
26/07/26 13:55:00
>>49
同じく牛すじ
下処理の手間はあるけどいいダシが出るしお値打ちでいいよね
返信