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巨峰
夏になると、休みの日のお昼ご飯についついおそうめんをチョイスするんだけど、そろそろレパートリーが尽きそうです。
良く作るのは、冷たいおそうめんに茹でた豚の三枚肉orささみ+大葉、茗荷を乗せて、最後に麺つゆごと冷凍庫で凍らせた大根おろしをかけて白ごま振った物です。麺つゆと大根おろしは完全に凍らずにシャリシャリした状態で掛けるのが◎。
夏を乗り切れる、ある程度スタミナの付くレシピを教えて下さい。
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