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おやつ代が増える
こだわりある？
私はゆめぴりかが好き
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No.1 みつ豆
26/07/15 11:43:36
きらら397を買ってる
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No.2 モロヘイヤのおひたし
26/07/15 11:46:22
にこまる
冷めても美味しい
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No.3 夏野菜が余る
26/07/15 11:49:13
いろいろ食べてみてもコシヒカリに戻る
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No.4 かき氷
26/07/15 11:50:16
ひとめぼれが好き、つぎはつや姫
やっぱりコシヒカリ系が美味しいよね
低アミロース米は食感で騙された気分になるから買わないわ
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No.5 そうめんリクエストが続く
26/07/15 11:54:13
龍の瞳が好きでお取り寄せしてる
高いから年６回だけ
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1件
No.6 焼きなす
26/07/15 12:02:59
つや姫
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No.7 ドラゴンフルーツ
26/07/15 12:03:20
あきたこまち
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No.8 そうめんのアレンジが限界
26/07/15 12:04:04
温かいままなら、魚沼産コシヒカリ
冷めた状態で食べる弁当やおにぎりは、ゆめぴりか
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No.9 焼きなす
26/07/15 12:04:27
>>5
わぁ、龍の瞳というのがあるんですね。
調べてみます。
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No.10 白なす
26/07/15 12:04:56
新之助
なんとなく好き
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No.11 ぶっかけうどん
26/07/15 12:05:53
つや姫
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No.12 キッチンが暑すぎる
26/07/15 12:07:32
仕事の関係でお米の品評立会いとか、銘柄伏せて食べ比べ投票とかしたことあるけど、一番票が入ったのは、青天の霹靂だったな。龍の瞳はさすがに量が出せないから、ラインナップに入れなかったけど。
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1件
No.13 匿名
26/07/15 12:26:19
>>12
龍の瞳にこだわらずいのちの壱にしたらいいだけよ
龍の瞳を持ち出せば他のものには負けないと思ってる人がママスタにいるよね？
承認欲求が高すぎると思っていつも見てる
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2件
No.14 とうもろこしご飯
26/07/15 12:28:36
義理の弟がコメ農家していて、ヒノヒカリという品種が好きって言ってた。
香りが良いのだそうで。
米は品種と炊き方で結構味が変わるって言っていて、品種によって浸水時間や浸水の仕方を変えるって言ってたな。
私はゆめぴりか、別格、青天の霹靂、ヒノヒカリ、どれも好きかも(*^^*)
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No.15 あんみつ
26/07/15 12:30:34
私もゆめぴりか！
冷めてもおいしいし最高！
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No.16 給食のありがたみを実感
26/07/15 12:34:05
長野県産のコシヒカリが好き
ふっくらもっちり炊けて甘みがあっておいしい
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No.17 ビシソワーズ
26/07/15 12:36:05
ななつぼし
ササニシキみたいなあっさりタイプが好き
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No.18 かき氷
26/07/15 12:40:00
奥出雲のコシヒカリ「仁多米」がダントツで好き
そこまでメジャーではないけどね
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1件
No.19
No.20 そうめんリクエストが続く
26/07/15 12:46:09
仁多米一昨年お取り寄せしてみたけど、すごく美味しかった
けど、龍の瞳と同じくらい高かったー
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No.21 うな重
26/07/15 12:50:36
新潟県のコシヒカリがほんま旨いと思う。
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No.22 そうめんリクエストが続く
26/07/15 12:51:31
>>13
あれこれお取り寄せしてるけど、龍の瞳はほんと美味しいよ
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No.23 キッチンが暑すぎる
26/07/15 12:51:41
>>13 いのちの壱は、龍の瞳と一緒で生育が難しいから。特に近年の気候だとハードルが高い。
龍の瞳は美味しさもだけど、高級なことでメディアで有名になったからね、一般品評やった時も龍の瞳はあるんですか？って色々聞かれたなぁ。
でも、今時はいのちの壱ほどのアミロペクチン量まではいかなくとも、生育もそこまで難しくなくて美味しい銘柄、たくさんあるよ。
浸水時間は30分以上、洗い方は花咲米にならないようにやさしく、炊き上がりの設定を色々いじるだけで美味しく食べられるから。農家さんに感謝だよ。
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No.24 冷しゃぶ
26/07/15 12:55:12
ササニシキが一番好き
その次にあきたこまち
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No.25 きゅうりを持て余す
26/07/15 12:56:02
龍の瞳
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No.26 そうめんのアレンジが限界
26/07/15 12:59:40
高い米でも、安い炊飯器だとおいしく炊けないよね
龍の瞳を挙げてる人は、何使ってるの？
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2件
No.27 そうめんリクエストが続く
26/07/15 13:03:26
>>26
うちは最上位機種使ってるけど、お米が美味しければ普通の炊飯器でもおいしく炊けるよ
あと、ストウブも使い分けしてる
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1件
No.28 そうめんチャンプルー
26/07/15 13:03:46
新潟県民だけど、実はササニシキとつや姫が好き・・・・
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No.29 冷製コーンスープ
26/07/15 13:04:06
故郷の丹波産こしひかり
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No.30 冬瓜
26/07/15 13:05:40
新潟のコシヒカリって味が変わってきてなーい？
私だけなんかな？ｗ
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1件
No.31 冷やししるこ
26/07/15 13:08:46
サキホコレ
新米みたいに艶とみずみずしさがある。味も全然違う。
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No.32 そうめんのアレンジが限界
26/07/15 13:11:02
>>27
「お米が美味しければ普通の炊飯器でもおいしく炊ける」はさすがに無理がある
米に合わせた炊き方をしないと本来の味が出せないから、銘柄炊き分け機能とかが出てきてるのよ
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1件
No.33 うな丼
26/07/15 13:12:18
最近は
茨城のにじのきらめき
千葉の北東産のコシヒカリ
ふるさと納税で取り寄せてみた銘柄
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No.34 そうめんリクエストが続く
26/07/15 13:14:08
>>32
実家は普通の炊飯器だけど、ほんと美味しく炊けるよ
普通のお米で最上位機種より、美味しいお米で炊飯器の方がやっぱり美味しい
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No.35 BBQ
26/07/15 13:16:57
つや姫か雪若丸が好き。
だけど、弁当にも使うからはえぬきを買う事がほとんど。
山形のお米が好き。
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No.36 そうめんのアレンジが限界
26/07/15 13:17:21
実家があきたこまちだったからあきたこまち食べてたけど、お米不足の時に色々違うお米食べてきて私はコシヒカリが好きだな。
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No.37 枝豆ご飯
26/07/15 13:22:00
主と同じく。
ゆめぴりかが一番好き。
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No.38 キッチンが暑すぎる
26/07/15 13:22:23
ゆめぴりか！
新之助もおいしい
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No.39 枝豆
26/07/15 13:22:53
雪若丸、あとは登米産の雪むすび
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No.40 夏野菜が余る
26/07/15 13:22:58
ずっとコシヒカリだったけど
米不足で違う品種にしたら
お弁当にした時に微妙だった
やっぱり粒立ちして甘味のあるコシヒカリが好き
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No.41 サラダうどん
26/07/15 13:24:54
私もゆめぴりか
昔は新潟からコシヒカリ送ってもらったり秋田こまちつや姫買ってたけど、実家でゆめぴりか食べたら美味しくて
以来ゆめぴりかばかり買ってる
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No.42 鮎の塩焼き
26/07/15 13:39:00
三万の安い炊飯器使ってるから、高い米も安い米も同じに感じる。
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1件
No.43 あんみつ
26/07/15 13:44:44
>>42 テレビでやってたけど、結局は美味しい米には敵わないと言っていたよ。
高級炊飯器で安いお米たいても限度があるんだとさ。
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No.44 ライチ
26/07/15 13:45:54
>>30
もう環境に無理があるんだって
もっと暑さに強い品種を作らないと新潟産のコシヒカリはどんどん未成熟米で白いのが混じっちゃって味が落ちてきてる
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No.45 麦茶作りが追いつかない
26/07/15 13:48:57
ずっと田舎から送ってもらってるあきたこまちを食べてるからあきたこまちが一番好き
でも住んでるのは新潟県
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No.46 シャーベット
26/07/15 13:49:28
今はゆめぴりか。
あと、最近は近所で売ってないから買えなくなったけど、売ってた頃は鳥取の「星空米」買ってたな。米が高くなる前だと、お手頃な値段のわりに美味しかった。
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No.47 焼きなす
26/07/15 13:50:07
好きなのは沢山あるけど、特に好きなのはひとめぼれかなぁ〜？
自分は柔らかめに炊くのが大好き！
実家のご飯はお水少な目でいつも固いから、良い炊飯器に高いお米でも好きじゃないんだよね〜笑
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No.48 春雨サラダ
26/07/15 13:51:43
ななつぼし。あっさりサクサクしててチャーハンやカレーや海鮮丼に合う。寿司握るときもななつぼしのほうがシャリが美味しい。
ゆめぴりかは米が主役になるけどななつぼしは名脇役って感じ。
知り合いから安く買えるから何年もゆめぴりかだったけど、そろそろ新米でななつぼし食べたい。
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No.49 夏野菜サラダ
26/07/15 13:56:11
あきたこまち！冷めてもまじ美味しい！
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No.50 サラダうどん
26/07/15 13:56:58
産地にこだわらずコシヒカリ。
他も試してみたいんだけどつい面倒になってしまって。
あきたこまちやゆめぴりか、ミルキークィーンも気にはなるんだけど。
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