• No.38 うな重

    26/07/10 17:47:14

    • 1 葉つきの大根

    新鮮なら葉付き。
    あと自分のやる気があるかどうか。

    カブや大根の葉はさっと茹でて刻んでごま油で甘辛く炒めるのが葉っぱがあった時の我が家の定番料理。ちりめんじゃこ入れてもいいし、一味ぶち込んでピリ辛にしてもいい。ゴマも入れる。

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