• No.11 ハチジョウダカラ

    26/06/13 13:05:57

    自分にも感想言っていいってなかなか珍しいね。
    私が関わっていた「まともにできているのに、料理にケチつける人」って、自分がやらない前提で文句だけ言ってたけど。

    求められているのはどうせ「おいしい」方向の感想なんでしょ。
    「この玉ねぎの薄さ、さすがね」「隠し味は何かな。深みが違う」「料理ごとに小口ネギの幅を変えるなんて、丁寧すぎる」なんて感じの。
    だったら、主さんが言よれてきたような「火の通し方が・・・」「味がぼやけてるね」「素材の味を生かさなきゃ」みたいなしょうもない突っ込みをしてやれば、切れて「黙って食えよ」と言うんじゃないかな。

    何にしても、「評論家気取りに感想を言う」ことが正しいと思っているタイプと「食べれる範疇なら、黙って食べるのが礼儀」と思っているタイプで平行線だから、ここのところを話し合うしかないと思うよ。

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