• No.16 ホソウミニナ

    26/06/10 18:02:27

    うちはタンドリーチキンをよくやるよ。
    無糖のヨーグルトに
    調理用カレー粉(又は赤缶などのカレー粉に塩少々足す)
    おろししょうが
    おろしニンニク
    トマトケチャップ
    を混ぜ合わせて皮にフォークなどを刺して穴を空けた鶏もも肉を漬け込む。
    お弁当に入れるなら夜漬け込んで冷蔵庫で保存
    翌朝魚焼きグリルなどで焼けば出来上がり!
    漬け込んだ状態で冷凍保存もできるよ。
    その時は解凍してから焼いてね。

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