胃潰瘍さんありがとうございます！
ほうれん草ってサラダ用なんてあるんですか？噂でほうれん草生で食べられると聞いてたけど、サラダ用なんて知らなかった。
普通のは茹でて灰汁とるんですよね。味噌汁やパスタに使いたいのですが、一度使う前に下茹で必要ですか？