• No.15 アカニシ

    26/05/30 22:05:18

    レシピ見て1回作ったら次は結局調味料は目分量で大体こーだったなって感じで作るので、毎回は見ないかな。
    レシピって下拵えの方法とかどれだけの調味料入れるのか、どの段階で味をつけるのかって手順を覚えるのが私には大事かな。

    それで2回目作ったら、大体こんな調味料でこんな手順だったなぁで適当に作る。
    それで1回目より余りにも味が落ちたらもっかいレシピ見るけど、そうでもなかったらもうレシピは見ない。

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