酢豚作る人、豚肉の部位は??

匿名

ミミガイ

26/05/24 20:39:49

何を使ってます??

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  • No.16 子ども即飽きて砂遊び

    26/05/25 11:22:52

    >>8
    うちも豚コマ。豚コマ安いし使いやすくていいよね。私は丸めることすら諦めて、全体に片栗粉まぶして揚げ焼きにしてる。あんまり難しいこと考えると作るの嫌になるから、極力簡単にできるやり方で。

  • No.15 人の掘った跡のほうが貝が見つかる

    26/05/24 23:20:50

    冷凍の唐揚げつかう

  • No.14 バケツほぼ砂で終了

    26/05/24 23:02:10

    私も豚コマまるめる派
    安くて楽
    あと揚げない

  • No.13 マテガイのための塩を大量消費

    26/05/24 22:56:06

    豚バラブロックを適当な大きさに切って揚げてる

    でも正直1度揚げるのがめんどくさいから滅多に作らない

  • No.12 日焼け対策忘れがち

    26/05/24 22:52:29

    >>11
    私も酢鶏の方が好き
    酢豚はロースで作る

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  • No.11 ムール貝

    26/05/24 22:22:23

    子供3人家にいた時は豚バラのブロック肉大きめに切って作ってた
    長男次男はよく食べ、長女も運動部だったのでとにかくがっつり作ったよ
    今は豚バラで作ったり鶏モモで作ったりしてるよ
    義両親には昔から酢豚より酢鶏の方が好評だった

  • No.10 シジミ疑惑の小粒出る

    26/05/24 22:03:44

    >>8
    同じ。切らないで丸めるだけだから簡単

  • No.9 スガイ

    26/05/24 21:43:43

    脂身が苦手だから、ヒレかなぁ。(ちなみに鶏で作る時は胸肉かささ身)

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  • No.8 日焼け対策忘れがち

    26/05/24 21:41:59

    最近作ってないなー。
    豚こま丸めてやったけど、めちゃ楽。

  • No.7 ホソウミニナ

    26/05/24 21:36:01

    ロース 
    塊肉って高いけど、たまにトンテキ用の1cmぐらいの厚みのカットが安売りされてるから
    それを使ってる

  • No.6

    ぴよぴよ

  • No.5 ムシロガイ

    26/05/24 21:26:27

    豚バラブロック

  • No.4 日焼け対策忘れがち

    26/05/24 20:58:55

    肩ロース肉の薄切りをクルクル巻いたヤツ
    揚げるの面倒だから小麦粉つけて焼くだけ

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  • No.3 ヒオウギガイ

    26/05/24 20:55:36

    ロースとかのブロック。

  • No.2 ハナガイ

    26/05/24 20:52:51

    もうね、ヘルシーさと柔らかさを取ってヒレを使ってるよ
    軽くした味つけて片栗粉をまぶしたのをさっと揚げて甘酢あんに投入する

  • No.1 ヒメタガイ

    26/05/24 20:48:28

    ばら

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