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ママ自身の健康診断、受けてる？
26/05/22 06:51:48
メンマ あのどこにでも生えてるような竹を食べてるなんてなんとも言えない気分になった。 筍も、竹の子だからたくさん採ったら竹が生えなくなるから罪じゃないのかな?なんてたまに考えることがよくある。
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26/05/22 06:59:36
>>12 厳密には、メンマは日本で言ういわゆるタケノコから作るんじゃないですよ。 本当は台湾とか中国に生えてるマチクっていうタケノコから作るんです。 コメ主さんが普段食べてるだろう日本産のタケノコは、モウソウ、マダケ、ハチクのうち、多分モウソウかな。 北国住まいなら、竹じゃなく笹の子もワンチャンあり。 で、竹なんですが、むしろ筍とらないと竹林が荒れます。とんでもないことになります。 筍とるための竹林て、管理が結構手間かかるんですよね。竹をかなり間引いて日当たりよくして、おが屑や糠等の肥料を撒いてフカフカにしないといけないし。
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ママスタコミュニティはみんなで利用する共有の掲示板型コミュニティです。みんなが気持ちよく利用できる場にするためにご利用前には利用ルール・禁止事項をご確認いただき、投稿時には以下内容をもう一度ご確認ください。
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No.12 バケツほぼ砂で終了
26/05/22 06:51:48
メンマ
あのどこにでも生えてるような竹を食べてるなんてなんとも言えない気分になった。
筍も、竹の子だからたくさん採ったら竹が生えなくなるから罪じゃないのかな?なんてたまに考えることがよくある。
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返信コメント
No.13 サビシラトリ
26/05/22 06:59:36
>>12
厳密には、メンマは日本で言ういわゆるタケノコから作るんじゃないですよ。
本当は台湾とか中国に生えてるマチクっていうタケノコから作るんです。
コメ主さんが普段食べてるだろう日本産のタケノコは、モウソウ、マダケ、ハチクのうち、多分モウソウかな。
北国住まいなら、竹じゃなく笹の子もワンチャンあり。
で、竹なんですが、むしろ筍とらないと竹林が荒れます。とんでもないことになります。
筍とるための竹林て、管理が結構手間かかるんですよね。竹をかなり間引いて日当たりよくして、おが屑や糠等の肥料を撒いてフカフカにしないといけないし。