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天ぷらにソースはアリ？
古トピの為、これ以上コメントできません
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26/05/20 12:12:56
軽く洗ってヘタだけ取って、そのままジップロック入れて冷凍したら1ヶ月ぐらいは保つよ。 使うときに冷凍庫から出して流水掛けたら皮捲れるし、扱いやすいよ。 凍ったまま炒め物に使ったり煮物に使ったり出来るし楽だよ。
返信
26/05/20 12:11:59
加熱するならとりあえず丸ごと冷凍庫に放り込むといいよ 冷凍しとくと好きなタイミングで使えるしお湯かけるだけでツルっと皮むけて楽
26/05/20 12:05:12
パエリア
26/05/20 12:04:54
インドカレーとかチキンティッカマサラでも作れば沢山使える
26/05/20 12:00:21
トマトを細かく切ってカレーに入れると美味しい
26/05/20 11:48:00
生だけど、 大葉と塩昆布で和える。 酢じょうゆでごま油。 2つはいけます。
26/05/20 11:47:07
トマトカレーか水キムチ トマト嫌いの自分が美味しく食べられたから
26/05/20 11:45:08
玉ねぎ、にんにく、コンソメとかで煮てトマトソースにする。 パスタにからめたり、ハンバーグとかにかける。
26/05/20 11:41:58
薄切りをグラタン皿に重ねて塩コショウ、マヨをお好み焼きに飾りがけするみたいにささっとすこしかけてまた薄切り重ねのせ、最後にチーズ（スライスやシュレッド）乗せてトースターで焼く クックパッドにあるくりっこさんのレシピ（ID：17331527）、火の通ったトマト本当美味しい トマトがぺろっとなくなります
26/05/20 11:30:03
生だけど、ブルスケッタ美味しいよ
26/05/20 11:27:57
麻婆トマト！ でも辛くしない方が好き！
26/05/20 11:24:48
>>46 賛成！
26/05/20 11:22:53
米の研ぎ汁に、皮をむいてざくぎりにしたトマトと、ニンニクひとかけ入れて室温で発酵させてから、ブレンダーで潰す。 冷やして飲むとすっごく美味しいし体にもいいトマトの冷製スープです。
26/05/20 11:21:39
素敵な楽しい質問ありがとう！
26/05/20 11:20:23
とりあえず適当な大きさに切って冷凍。その後、カレーなどの煮込み料理に使う。
26/05/20 11:18:24
麺つゆに漬けて冷やして食べる。 新玉があれば一緒に漬ける。
26/05/20 11:16:10
シンプルだけどスープはいかがでしょう。 炒めたトマトにレタスも入れてかきたまスープ。
26/05/20 11:15:56
トマトソースを作って冷凍しておく。
1件
26/05/20 11:11:50
牛筋と煮込む 赤ワインがあればなおよし 牛筋は何度か油をゆでこぼして、ニンジンやシメジ、玉ねぎなんかと一緒に トマトは湯むきして乱切りでもよし、すりおろしてもよし トマトとほかの野菜の水分で無水調理できる 酒のあてで速攻でなくなるｗ
26/05/20 11:06:08
無水カレーはどう？ 大トマト４個と、肉や野菜入れてぐつぐつ。 トマトの水分でカレーにすると旨味ギュッと凝縮されてて美味しいよ！
26/05/20 10:59:36
トマトエキスを抽出するのもアリ ・コンソメと合わせてジュレ ・ドレッシング ・化粧水 美容に使える 搾りかすはトマトソースに使えて一石二鳥
26/05/20 10:56:01
>>28 軽く火を通すとトマトの旨味が出てきて卵とトマトだけで充分美味しいよね。 夏場は我が家は大玉トマト2コに卵は2コ、スライスベーコンも入れるとなお箸が進むよ〜。
26/05/20 10:52:36
まず4個はトマトファルシー。 くり抜いて、くり抜いたトマトの汁気は切って角切りきゅうりとツナ一缶とマヨであえて トマトの器に戻す。割とすぐできて家族のテンション上がるし美味しい！ 残った２つ今だと新玉と木綿豆腐と大葉と適当に切って合わせて和風ドレ。
26/05/20 10:44:55
私はピザにするのが好きなので、ピザ生地にチーズの上に乗せて焼くだけのを酒のつまみにしてる。子どもが加熱したトマト嫌いだから、子どもには切ったの出せば無限に食べるんだけどね……。
26/05/20 10:44:07
ごめんなさい。野菜全般が苦手です。 でも、我が家のモルモット🐹は野菜何でも大好きなので…モルモット🐹にあげます。 トマトも好物ですよ（笑） 答えになっていなくてごめんなさい。
26/05/20 10:40:21
個別に返信できなくてごめんなさい 皆さんトマト好きなんですね 皆さんから教えてもらった料理の色んなレシピ見てみます
26/05/20 10:36:42
完熟ならトマトのシャーベット 卵、玉ねぎと一緒に中華風に炒めても美味しい どうしても使いきれないならカットして冷凍か、トマトソースにして冷凍かな
26/05/20 10:30:46
同じく大量のトマトを頂いた時にカレー作ったら激ウマだったよ！ トマトを入れるから水分少なめで、ブレンダーとかミキサーがあるなら一度攪拌した方が滑らかになるからオススメ。 美味しい上に栄養たっぷりで最高だったよ〜 今年はウチも家庭菜園してるし、カレーに入れられるほど収穫出来るといいな〜！
26/05/20 10:24:38
トマトと卵の中華炒め 汁物に入れる（味噌汁、コンソメスープ）
26/05/20 10:24:16
トマト雑炊。 トマト一口大、白だし適量、ごはん適量、少し煮崩れるまで煮てとろけるチーズを入れ火を止め、器に盛り黒胡椒をがりっと入れる、以上。
26/05/20 10:19:13
チキンのトマト煮とカレーかな。
26/05/20 10:17:47
ミートソースやナポリタンに混ぜる。 タコライスは絶対。 ハヤシライスに混ぜる。
26/05/20 10:17:03
生は嫌とおっしゃってるのは承知ですが トマトのすりおろしはどうでしょう？ すりおろすだけです 皮も気にしません スープがわりになりますよ 味気なければ少し塩を足しても 完熟で扱いづらければトマトを冷凍するとおろしやすいですよ
26/05/20 10:16:55
ちょっと面倒だけど、湯剥きして、チキンのトマト煮。ナス入れると美味しいよ！
26/05/20 10:16:51
>>11 美味しいですよー。ロールキャベツのトマト版と思って試してみて。それこそ、大きなトマトの方が美味しい。
26/05/20 10:13:55
卵と炒める
26/05/20 10:12:45
うちはホールトマトでトマト煮込みとか結構するけど、生のトマトなら６個全部使えるんじゃない？ 鶏肉でもハンバーグでもロールキャベツでも、ミルフィーユ鍋的なものでも、何でもぶっこんでおきゃそれなりにおいしいよ
26/05/20 10:07:56
「カレー」トマトの水分だけで作るカレーなら、一発で消費できそう 「ジャム」パンを食べないならダメかも
26/05/20 10:06:43
トマトと卵の炒め物 中華だとメジャー料理だよね。 後は湯むきしてサイコロ状に切って鶏肉、野菜と一緒にトマト煮込みにする と言いつつ我が家では子どもたち(特に娘)がトマト大好きで毎日食べるから料理にする間もなく食べ終わると思う。
26/05/20 10:06:38
フライパンにスライスしたトマトとベーコン並べてとろけるチーズかけて焼くだけ。何の調味料かけなくてもそれだけで美味しい。
26/05/20 10:06:26
>>20 いえいえ、通りすがりの単なるトマト好きのオバンです笑
26/05/20 10:04:21
珍しくないけどトマトを大きめに切って卵と炒める。あればちょっと中華だし入れて塩コショウで味付け。簡単で美味しいよ。 トマトソースやミネストローネに入れたら結構消費できる。
26/05/20 09:59:24
>>18 もう生は勘弁してください クバラ気になってたけどもう生で4個食べてるので今じゃない感じです アドバイス頂いたのに生意気で申し訳ありません
26/05/20 09:57:30
>>16 トマト農家さんかなにか？ トマト絶対身体にもいいし家族には食べさせたいですよね 麺つゆの方が気になります
26/05/20 09:55:32
>>15 まーた気になる料理を これは出汁と醤油で煮るのなか？
26/05/20 09:54:58
生のままは飽きたみたいだけど 「くばら」から出てる「トマトのうまだれ」かけたらまた違っておいしいよ スーパーに売ってる
26/05/20 09:54:38
野菜室を開ける度にトマトが目に入ってそろそろ使ってしまわないとやばいってプレッシャーで 昨晩もなかなか寝付けませんでした 今夜19時頃 トマト6個使った料理をここにアップします 皆さんと共に作り上げたトマト料理です
26/05/20 09:53:54
・トマト多めで茹でたマカロニと好きな具材一緒を好きな味付けで炒め、耐熱皿に入れてとろけるチーズをかけてオーブントースターで焼いて簡単グラタン ・トマトを好みの大きさに切ってボウルに入れて、醤油やめんつゆと砂糖をかけて全体になじませてから冷蔵庫でしばらく漬け置きしてトマトの醤油(めんつゆ)漬け
26/05/20 09:53:44
筍のトマト煮 トマトのうまみ成分って鶏肉並みに美味しいよ
26/05/20 09:52:32
>>10 美味しそう 多分これも決め手はオイスターソースですよね
51件～100件 (全113件)
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No.63 サザエ
26/05/20 12:12:56
軽く洗ってヘタだけ取って、そのままジップロック入れて冷凍したら1ヶ月ぐらいは保つよ。
使うときに冷凍庫から出して流水掛けたら皮捲れるし、扱いやすいよ。
凍ったまま炒め物に使ったり煮物に使ったり出来るし楽だよ。
返信
No.62 ヒメタガイ
26/05/20 12:11:59
加熱するならとりあえず丸ごと冷凍庫に放り込むといいよ
冷凍しとくと好きなタイミングで使えるしお湯かけるだけでツルっと皮むけて楽
返信
No.61 ツノガイ
26/05/20 12:05:12
パエリア
返信
No.60 ホンビノスガイ
26/05/20 12:04:54
インドカレーとかチキンティッカマサラでも作れば沢山使える
返信
No.59 ヒメエゾボラ
26/05/20 12:00:21
トマトを細かく切ってカレーに入れると美味しい
返信
No.58 潮の香りで満足
26/05/20 11:48:00
生だけど、
大葉と塩昆布で和える。
酢じょうゆでごま油。
2つはいけます。
返信
No.57 次の日全身が筋肉痛
26/05/20 11:47:07
トマトカレーか水キムチ
トマト嫌いの自分が美味しく食べられたから
返信
No.56 潮の香りで満足
26/05/20 11:45:08
玉ねぎ、にんにく、コンソメとかで煮てトマトソースにする。
パスタにからめたり、ハンバーグとかにかける。
返信
No.55 こいず
26/05/20 11:41:58
薄切りをグラタン皿に重ねて塩コショウ、マヨをお好み焼きに飾りがけするみたいにささっとすこしかけてまた薄切り重ねのせ、最後にチーズ（スライスやシュレッド）乗せてトースターで焼く
クックパッドにあるくりっこさんのレシピ（ID：17331527）、火の通ったトマト本当美味しい
トマトがぺろっとなくなります
返信
No.54 アゲマキ
26/05/20 11:30:03
生だけど、ブルスケッタ美味しいよ
返信
No.53 ミミガイ
26/05/20 11:27:57
麻婆トマト！
でも辛くしない方が好き！
返信
No.52 イケチョウガイ
26/05/20 11:24:48
>>46 賛成！
返信
No.51 ヤクシマダカラ
26/05/20 11:22:53
米の研ぎ汁に、皮をむいてざくぎりにしたトマトと、ニンニクひとかけ入れて室温で発酵させてから、ブレンダーで潰す。
冷やして飲むとすっごく美味しいし体にもいいトマトの冷製スープです。
返信
No.50 カリバガサ
26/05/20 11:21:39
素敵な楽しい質問ありがとう！
返信
No.49 エッチュウバイ
26/05/20 11:20:23
とりあえず適当な大きさに切って冷凍。その後、カレーなどの煮込み料理に使う。
返信
No.48 ハナガイ
26/05/20 11:18:24
麺つゆに漬けて冷やして食べる。
新玉があれば一緒に漬ける。
返信
No.47 ベニガイ
26/05/20 11:16:10
シンプルだけどスープはいかがでしょう。
炒めたトマトにレタスも入れてかきたまスープ。
返信
No.46 アゲマキ
26/05/20 11:15:56
トマトソースを作って冷凍しておく。
返信
1件
No.45 カキ
26/05/20 11:11:50
牛筋と煮込む
赤ワインがあればなおよし
牛筋は何度か油をゆでこぼして、ニンジンやシメジ、玉ねぎなんかと一緒に
トマトは湯むきして乱切りでもよし、すりおろしてもよし
トマトとほかの野菜の水分で無水調理できる
酒のあてで速攻でなくなるｗ
返信
No.44 カラスガイ
26/05/20 11:06:08
無水カレーはどう？
大トマト４個と、肉や野菜入れてぐつぐつ。
トマトの水分でカレーにすると旨味ギュッと凝縮されてて美味しいよ！
返信
No.43 砂ばかりで収穫ゼロ
26/05/20 10:59:36
トマトエキスを抽出するのもアリ
・コンソメと合わせてジュレ
・ドレッシング
・化粧水
美容に使える
搾りかすはトマトソースに使えて一石二鳥
返信
No.42 ウグイスガイ
26/05/20 10:56:01
>>28
軽く火を通すとトマトの旨味が出てきて卵とトマトだけで充分美味しいよね。
夏場は我が家は大玉トマト2コに卵は2コ、スライスベーコンも入れるとなお箸が進むよ〜。
返信
No.41 アサリばかりで飽きる
26/05/20 10:52:36
まず4個はトマトファルシー。
くり抜いて、くり抜いたトマトの汁気は切って角切りきゅうりとツナ一缶とマヨであえて
トマトの器に戻す。割とすぐできて家族のテンション上がるし美味しい！
残った２つ今だと新玉と木綿豆腐と大葉と適当に切って合わせて和風ドレ。
返信
No.40 ツブガイ
26/05/20 10:44:55
私はピザにするのが好きなので、ピザ生地にチーズの上に乗せて焼くだけのを酒のつまみにしてる。子どもが加熱したトマト嫌いだから、子どもには切ったの出せば無限に食べるんだけどね……。
返信
No.39 ツノガイ
26/05/20 10:44:07
ごめんなさい。野菜全般が苦手です。
でも、我が家のモルモット🐹は野菜何でも大好きなので…モルモット🐹にあげます。
トマトも好物ですよ（笑）
答えになっていなくてごめんなさい。
返信
No.38 主 カガミガイ
26/05/20 10:40:21
個別に返信できなくてごめんなさい
皆さんトマト好きなんですね
皆さんから教えてもらった料理の色んなレシピ見てみます
返信
No.37 ヤクシマダカラ
26/05/20 10:36:42
完熟ならトマトのシャーベット
卵、玉ねぎと一緒に中華風に炒めても美味しい
どうしても使いきれないならカットして冷凍か、トマトソースにして冷凍かな
返信
No.36 人の掘った跡のほうが貝が見つかる
26/05/20 10:30:46
同じく大量のトマトを頂いた時にカレー作ったら激ウマだったよ！
トマトを入れるから水分少なめで、ブレンダーとかミキサーがあるなら一度攪拌した方が滑らかになるからオススメ。
美味しい上に栄養たっぷりで最高だったよ〜
今年はウチも家庭菜園してるし、カレーに入れられるほど収穫出来るといいな〜！
返信
No.35 コブシガイ
26/05/20 10:24:38
トマトと卵の中華炒め
汁物に入れる（味噌汁、コンソメスープ）
返信
No.34 ハボウキガイ
26/05/20 10:24:16
トマト雑炊。
トマト一口大、白だし適量、ごはん適量、少し煮崩れるまで煮てとろけるチーズを入れ火を止め、器に盛り黒胡椒をがりっと入れる、以上。
返信
No.33 結局スーパーの方が安い
26/05/20 10:19:13
チキンのトマト煮とカレーかな。
返信
No.32 イシマテガイ
26/05/20 10:17:47
ミートソースやナポリタンに混ぜる。
タコライスは絶対。
ハヤシライスに混ぜる。
返信
No.31 マガキガイ
26/05/20 10:17:03
生は嫌とおっしゃってるのは承知ですが
トマトのすりおろしはどうでしょう？
すりおろすだけです 皮も気にしません
スープがわりになりますよ
味気なければ少し塩を足しても
完熟で扱いづらければトマトを冷凍するとおろしやすいですよ
返信
No.30 ナガニシ
26/05/20 10:16:55
ちょっと面倒だけど、湯剥きして、チキンのトマト煮。ナス入れると美味しいよ！
返信
No.29 カラスガイ
26/05/20 10:16:51
>>11
美味しいですよー。ロールキャベツのトマト版と思って試してみて。それこそ、大きなトマトの方が美味しい。
返信
No.28 イシマテガイ
26/05/20 10:13:55
卵と炒める
返信
1件
No.27 マテガイのための塩を大量消費
26/05/20 10:12:45
うちはホールトマトでトマト煮込みとか結構するけど、生のトマトなら６個全部使えるんじゃない？
鶏肉でもハンバーグでもロールキャベツでも、ミルフィーユ鍋的なものでも、何でもぶっこんでおきゃそれなりにおいしいよ
返信
No.26 砂ばかりで収穫ゼロ
26/05/20 10:07:56
「カレー」トマトの水分だけで作るカレーなら、一発で消費できそう
「ジャム」パンを食べないならダメかも
返信
No.25 バケツほぼ砂で終了
26/05/20 10:06:43
トマトと卵の炒め物
中華だとメジャー料理だよね。
後は湯むきしてサイコロ状に切って鶏肉、野菜と一緒にトマト煮込みにする
と言いつつ我が家では子どもたち(特に娘)がトマト大好きで毎日食べるから料理にする間もなく食べ終わると思う。
返信
No.24 ヨメガカサ
26/05/20 10:06:38
フライパンにスライスしたトマトとベーコン並べてとろけるチーズかけて焼くだけ。何の調味料かけなくてもそれだけで美味しい。
返信
No.23 ウグイスガイ
26/05/20 10:06:26
>>20
いえいえ、通りすがりの単なるトマト好きのオバンです笑
返信
No.22 ナガラミ
26/05/20 10:04:21
珍しくないけどトマトを大きめに切って卵と炒める。あればちょっと中華だし入れて塩コショウで味付け。簡単で美味しいよ。
トマトソースやミネストローネに入れたら結構消費できる。
返信
No.21 主 カガミガイ
26/05/20 09:59:24
>>18
もう生は勘弁してください
クバラ気になってたけどもう生で4個食べてるので今じゃない感じです
アドバイス頂いたのに生意気で申し訳ありません
返信
No.20 主 カガミガイ
26/05/20 09:57:30
>>16
トマト農家さんかなにか？
トマト絶対身体にもいいし家族には食べさせたいですよね 麺つゆの方が気になります
返信
1件
No.19 主 カガミガイ
26/05/20 09:55:32
>>15
まーた気になる料理を
これは出汁と醤油で煮るのなか？
返信
No.18 タニシ
26/05/20 09:54:58
生のままは飽きたみたいだけど
「くばら」から出てる「トマトのうまだれ」かけたらまた違っておいしいよ
スーパーに売ってる
返信
1件
No.17 主 カガミガイ
26/05/20 09:54:38
野菜室を開ける度にトマトが目に入ってそろそろ使ってしまわないとやばいってプレッシャーで 昨晩もなかなか寝付けませんでした
今夜19時頃 トマト6個使った料理をここにアップします 皆さんと共に作り上げたトマト料理です
返信
No.16 ウグイスガイ
26/05/20 09:53:54
・トマト多めで茹でたマカロニと好きな具材一緒を好きな味付けで炒め、耐熱皿に入れてとろけるチーズをかけてオーブントースターで焼いて簡単グラタン
・トマトを好みの大きさに切ってボウルに入れて、醤油やめんつゆと砂糖をかけて全体になじませてから冷蔵庫でしばらく漬け置きしてトマトの醤油(めんつゆ)漬け
返信
1件
No.15 砂ばかりで収穫ゼロ
26/05/20 09:53:44
筍のトマト煮
トマトのうまみ成分って鶏肉並みに美味しいよ
返信
1件
No.14 主 カガミガイ
26/05/20 09:52:32
>>10
美味しそう 多分これも決め手はオイスターソースですよね
返信