桜餅好きな人って へのコメント(No.4

  • No.4 うぅ・・・(頑張る姿をみて泣く)

    26/03/10 10:04:33

    練り切りなどの伝統的な和菓子、羊羹なども香りのするものはあまりないよね。香りは季節によっては柚子や笹、ヨモギを使うくらいかな。和菓子全般に目で見てあとは甘味を楽しむものだから。
    桜餅が好きな人ってちまきも好きな人が多い気がする。あれも笹で香つけ、程よく塩をきかせて砂糖控えめだし。

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