キャベツの芯は捨てる?使う? へのコメント(No.18

  • No.18 もっと早く言ってよ~

    26/01/17 08:25:36

    葉が生えてきてる真ん中の芯は使わない
    けど、葉脈の太いところは使う。

    スライスして野菜炒めやみそ汁の具にする。
    みじん切りにしてキーマカレーやハンバーグに入れたり。玉ねぎと同化するからかさ増しになる。

    新鮮なものや春キャベツだと、甘みがあって美味しいから葉の部分と同じように一口大に切って塩昆布で食べるのが好き

コメント

古トピの為、これ以上コメントできません

返信コメント

  • まだコメントがありません

広告
投稿するまえにもう一度確認

ママスタコミュニティはみんなで利用する共有の掲示板型コミュニティです。みんなが気持ちよく利用できる場にするためにご利用前には利用ルール・禁止事項をご確認いただき、投稿時には以下内容をもう一度ご確認ください。

上記すべてをご確認いただいた上で投稿してください。