お餅、丸くない へのコメント(No.34

  • No.34 おせち料理(作っても子どもは食べない)

    26/01/01 11:17:27

    • 2 四角

    関東はのし餅だからと聞いた。
    関西にはのし餅の文化がないかな?
    まあ、のし餅カビるから、きり餅で買うけどね。
    売り場でも◯も売ってるけど割高だし、関東では角餅が主流。アンコ入りとかも売ってるよ。
    でも、祖母の実家は丸餅だった。同じ県内で同じ地域なんだけど、元々米問屋さんだったから、家でついて丸めてたからかな?
    家で餅つきした時は、丸くした記憶がある。
    買ってくるのはのし餅だったから、切り餅が普通になったのかもね。

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