お正月親戚集まる時のメニュー へのコメント(No.115

  • No.114 がめ煮

    25/12/27 10:06:07

    角煮よりがめ煮派
    てかそんなに好き嫌い多いなら、食べれるオードブルでも持参してくれる?って息子に言うかな

コメント

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返信コメント

  • No.117 大掃除(途中で模様替えを始める)

    25/12/27 10:13:48

    >>115
    がめ煮って、お正月の料理の一品じゃない?
    筑前煮とも言うけど、厳密には筑前煮と微妙に違う。
    がめ煮は骨のある鶏の手羽元使うことが多くて、筑前煮は鶏のもも肉とかむね肉だよね。
    佐賀県とか長崎あたりで言ってる。

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