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資格と関係ない仕事してる人
25/12/08 07:13:25
>>6 ほんだしの味が好みじゃないだけで出汁の素使わないなんて一言も言ってなくてもこう捉えちゃう所が〜の素信者のめんどくさい所
25/12/08 07:17:03
>>13 言ってたよ。ほんだし使うとボケるって神田うのがYouTubeで。その後に茅のやの出汁使ってた
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古トピの為、これ以上コメントできません
25/12/08 07:43:44
>>17 うん、だから神田うのはほんだしの味が好みではないってだけでしょ....文字で書いててもわからんのかな 神田うのが言ってるのはカレーのルー、ジャバカレーよりバーモントカレーの方が好きって感じの話だよ
25/12/08 08:03:41
>>17 経験則なんだけど 旨味エキスだけや甘みだと味はボケがち きりっと立たせるには塩だよ 茅乃舎のほうが塩味が強いのでは
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No.13 玉石
25/12/08 07:13:25
>>6
ほんだしの味が好みじゃないだけで出汁の素使わないなんて一言も言ってなくてもこう捉えちゃう所が〜の素信者のめんどくさい所
No.17 飛石
25/12/08 07:17:03
>>13
言ってたよ。ほんだし使うとボケるって神田うのがYouTubeで。その後に茅のやの出汁使ってた
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コメント
古トピの為、これ以上コメントできません
返信コメント
No.31 玉石
25/12/08 07:43:44
>>17
うん、だから神田うのはほんだしの味が好みではないってだけでしょ....文字で書いててもわからんのかな
神田うのが言ってるのはカレーのルー、ジャバカレーよりバーモントカレーの方が好きって感じの話だよ
No.36 隕石
25/12/08 08:03:41
>>17
経験則なんだけど
旨味エキスだけや甘みだと味はボケがち
きりっと立たせるには塩だよ
茅乃舎のほうが塩味が強いのでは