• No.34 磨石

    25/11/28 15:57:13

    家族が好きなメニューだけお重箱に詰めてそれらしくしたらいいんじゃないの?
    うちは実家から母が黒豆と煮しめをクール便で送ってくるからそれつめて、他はローストビーフとか卵焼きとかエビ焼いたのとか詰めてる
    おせちの中身は、冷蔵庫なんかない昔の人がお正月の間家事しなくていいように考えたもので、現代人の味覚には合わないし、無理に伝統を守る必要もないと思う。でも、お正月だから特別なお料理を食べる文化は大事にしたい。

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