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＜山奥の義親＞都会から助けに行くべき？
25/11/13 23:19:02
>>13 沸騰するまで強火、沸騰したら中弱火にして10〜15分放置、10〜15秒強火、15〜20分蒸らすために火を消して放置。 つきっきりにならなくても良いよ？ 今ならコンロで自動的に火加減するのもあるし。
25/11/14 00:11:06
>>14 土鍋でしょ？強火で10分炊いたら、あとは放置でむらすだけだよ。その代わり、7、8分でぶくぶく沸騰するくらいの火力じゃないとダメだから、付きっきりだよね。沸騰が早いと焦げる。 というか、どちらにしろご飯の時間にガスを飯炊きに使っていたら、邪魔だよね。コンロが2つあれば、味噌汁とメインのおかずの同時進行で作れるけど。
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No.14 誕生石
25/11/13 23:19:02
>>13
沸騰するまで強火、沸騰したら中弱火にして10〜15分放置、10〜15秒強火、15〜20分蒸らすために火を消して放置。
つきっきりにならなくても良いよ？
今ならコンロで自動的に火加減するのもあるし。
No.16 ダイヤモンド（0.2カラット）
25/11/14 00:11:06
>>14 土鍋でしょ？強火で10分炊いたら、あとは放置でむらすだけだよ。その代わり、7、8分でぶくぶく沸騰するくらいの火力じゃないとダメだから、付きっきりだよね。沸騰が早いと焦げる。
というか、どちらにしろご飯の時間にガスを飯炊きに使っていたら、邪魔だよね。コンロが2つあれば、味噌汁とメインのおかずの同時進行で作れるけど。
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