かつお節が大量にあります へのコメント(No.22

  • No.22 軽石

    25/09/25 19:50:23

    ふりかけはどう?
    小松菜をみじん切りにして、ごま油で水分を飛ばすように炒めて、ごま、桜エビ(あみエビ、釜揚げしらす、かちりなどお好みで)、鰹節を入れてさらに炒め合わせて、塩や醤油、麺つゆでお好みの味に整えて完成。冷蔵庫で4、5日持つよ。
    ご飯によくあうの。お弁当に入れる時は、ご飯→ふりかけ→ご飯と挟むと食べやすい。卵かけご飯にトッピングもオススメ。

    鰹節が多めだと香ばしくて美味しいよ。我が家は、葉付大根が手に入ると大根の葉で作ることもあるよ。

コメント

古トピの為、これ以上コメントできません

広告

返信コメント

  • まだコメントがありません

投稿するまえにもう一度確認

ママスタコミュニティはみんなで利用する共有の掲示板型コミュニティです。みんなが気持ちよく利用できる場にするためにご利用前には利用ルール・禁止事項をご確認いただき、投稿時には以下内容をもう一度ご確認ください。

上記すべてをご確認いただいた上で投稿してください。