• No.113 足元を固めることが最初の一歩

    25/08/10 07:53:28

    テレビで紹介されたお店は、全部とは言わないけど、並んでまで食べるほどでもないし、大してそれほど美味しくないよ。「あーこんなもんか」と思うこともあるし、近所の客が少なめの店の方がマシって思うこともある。
    また売れないからTVの力を使っているなーと思う店もある。
    ある行列が出来るパンケーキ店は果物・クリームの盛り付けが豪華なだけで、パンケーキの生地が普通かいまいちだったりする。結局移転、閉店した。
    これが東京で紹介される店の現実だよ。

  • No.124 継続は力なり

    25/08/10 10:51:02

    >>113
    わかるわ。芸能人とかインスタグラマーが載せる店も然り。
    撮り方が上手とかね。

    店入る時、下水臭いとかさ。ハズレ引いたと思う。

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