• No.13 敵を知り己を知れば百戦してあやうからず

    25/07/31 20:24:30

    鍋やフライパンをIH用にするといいよ。安いので大丈夫。火は中火まで。
    IH用は底が厚いので、焦げにくいのよ。
    卵焼きとかオムレツとかホットケーキを作る時に、全然違う。
    煮込み料理なんかは、電気自動調理鍋を使ってみたら?安いのだと五千円位からあるから、簡単だし共働き夫婦には便利だと思うよ。
    味は、焼肉のたれとか、市販の〇〇の素を使う。スープ類は白だし、かつおだしは、1回分でパックになってる物を使うと丁度いいよ。
    今は便利なものが沢山あるんだから、フルに活用しないとね。

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