• No.366 ダイヤモンド(3カラット)

    25/10/11 00:58:45

    40代でホヤ。
    地元が宮城、親がホヤ大好きでしょっちゅう食卓にはあったんだけど、殻の見た目と海臭いのが苦手で食べたことなかった。ピューって水でてくるし気持ち悪くて。
    数年前に知人との外食先でホヤ酢ホヤ刺しが出てきて無理、食べれないなんて言えないから平静装って食べてみたらサッパリとして美味しかった。

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