レストランとかで冷凍食品をレンチンしてる店ってどう思う?

匿名

愛は与えることで増す

25/06/26 20:24:05

以前、地元の食堂でピラフを頼んだら市販の冷凍ピラフを電子レンジで解凍しただけの物が出てきてガッカリした経験があります。
他にもこういう経験が幾つかあるのですが、流石にインスタントラーメンは、まだ経験した事がありません。

実際に体験した話でもいいし、想像上の話でもいいので意見をお願いします。

コメント

古トピの為、これ以上コメントできません

  • No.36 必ずしも全ての答えがあるわけではない

    25/07/01 00:25:32

    冷凍やめてや

  • No.35 少しの努力が大きな成果を生む

    25/06/28 23:27:51

    まぁでも野菜とか副菜とか冷凍使ってる所は多いよね
    飲食店を幅広く展開してる会社は自社で冷凍食品作ってるし。

  • No.34 素直な意見

    25/06/28 23:27:16

    安い店で食べて何いってんの?
    コンビニの学生バイトに、一流ホテル並みの接客求めるみたいな、バカ丸出し客みたい

  • No.33 天は自ら助くる者を助く

    25/06/28 23:20:06

    レンチンいらね

  • No.32 時間が解決する

    25/06/28 14:56:28

    >>25
    閉店後通ると、ゴミ出してるから分かるよ。
    燃えるゴミとダンボールとか出してるんだけど。
    ダンボールに「エビピラフ」とか「ハンバーグ」とか書かれてるから。

    うちの地域は、飲食店や会社とかは夜中にゴミ収集車が来て回収してるので。

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  • No.31 恥をかいても前に進むことが大事

    25/06/28 14:38:12

    近くのカフェの食事がそれ
    でも場所良いし雰囲気良いから何も
    思わない
    ちゃんとした食事したかったら
    それなりのレストランに行けば良いだけ

  • No.30 言葉は力である(でも沈黙も強い)

    25/06/28 14:22:11

    >>10それなりのお店に行ったらいいんじゃない?

  • No.29 継続は力なり

    25/06/28 13:25:05

    どうも思わない
    そういう店は場所を提供している

  • No.28 幸せは自分の手のひらにある、でも手は洗おう

    25/06/28 13:14:11

    レストランで冷凍食品が出てくるとガッカリする。明らかに冷凍食品のレストランは初めから行かないようにしてる。

  • No.27 猿も木から落ちる

    25/06/28 13:14:10

    ホットケーキ🥞って冷凍のをレンチンして出してくるよね
    手焼きにこだわってるお店なら1枚1枚焼くんだろうけど、その辺の喫茶店とか全国区のレストランチェーン店は完全に冷凍もの

  • No.26 習うより慣れろ

    25/06/28 13:11:44

    レンチンいやならそれなりのお店に行くしかないんじゃない

  • No.25 目には目を、歯には歯を

    25/06/28 13:10:44

    チェーン店なら、同じ味を出さないといけないから、冷凍とかレトルト的なもの(業務用のね)を調理しててもおかしくないと思うけどなぁ。

    なんで市販のをチンしたってわかったの?

  • No.24 口は災いの元

    25/06/28 12:28:15

    喫茶店のジュースとか、大抵は市販のジュース注ぐだけだよ。生フルーツ搾りたてを売りにしてるのでない限り。

  • No.23 本当に大切なのは、今ここにあるもの

    25/06/28 12:20:40

    最低

  • No.22 変化を恐れるな

    25/06/27 23:52:39

    新宿の知る人ぞ知る名店と本に載ってた中華屋に行って酢豚を頼んだら、座席の横にあるレンジでチンしたものが出てきた。
    しかも加熱しすぎててカチカチ
    数品頼んだけど手作りかどうか怪しい仕上がりでガッカリして早々に帰ったわ。

  • No.21 進むべき道がある

    25/06/27 22:53:36

    レンチンいや、

  • No.20 千里の道も一歩から

    25/06/27 17:50:26

    レンチン出すなよ

  • No.19 恥をかいても前に進むことが大事

    25/06/27 16:08:41

    レンチンやめてや

  • No.18 言葉は力である(でも沈黙も強い)

    25/06/27 14:50:16

    某有名チェーン店のチャーハンも冷凍だよ。
    チン!して刻みネギ入れて軽く混ぜてお皿に盛るだけ。

  • No.17 安請け合いはトラブルの元

    25/06/27 14:11:23

    レンチンでもお値段そこそこで美味しければいいと思うけどね。

    インスタントラーメンのくくりには入るけど、「乾麺タイプの袋ラーメン」あるでしょ。
    「おふくろの味」的なコンセプトの居酒屋?で、ラーメン頼むと出てくる。
    まぁ、チャージ料・お任せ料理・飲み物と希望があれば言ったら作ってくれて、適当な額請求される(2-3000円)店なので、それはそれであり、みたいな(私はそこまではいらないので食べないけど)

  • No.16 言葉は力である(でも沈黙も強い)

    25/06/27 14:10:39

    食堂だったらしょうがないんじゃない?
    店によるだろうけどうちの惣菜も冷凍食品だし

  • No.15 千里の道も一歩から

    25/06/27 13:57:43

    レンチンやめてや

  • No.14 口は災いの元

    25/06/27 11:03:58

    主はファミレスにコックさんがいて毎食手作りしてくれていると思っているんだね

  • No.13 耳にタコができるまで言え

    25/06/27 10:46:05

    チェーンの飲食店なんてレンチンか湯煎がほとんどだし、それなりのものが食べたいならそれなりの所でいいお値段出さないと無理だと思う
    ただ、レンチンするにしてもわからないようにやってよ!とは思う
    厨房からレンジの音が聞こえるさてくるのはちょっと…笑

  • No.12 苦あれば楽あり

    25/06/27 10:37:36

    カラオケとかしょうがないよね
    チンのものが出てくる前提で頼んでるわ
    バイトに調理もできないだろうし
    韓国の市場とか、インスタントラーメン作ってお金とってるよね
    みんな食べてるよね
    払う気にならんけど

  • No.11 猿も木から落ちる

    25/06/27 10:36:47

    カレーは業務用カレーのところも多いだろうし、
    温かい状態で出してくれたらレンチンでもいいわ。

  • No.10 足元を固めることが最初の一歩

    25/06/27 10:26:29

    レンチン飯やめて!

  • No.9 天は自ら助くる者を助く

    25/06/26 21:49:47

    居酒屋や、うどん屋で、冷凍物のだし巻き卵やひじきの煮物とかポテトサラダや春雨サラダ小皿にわけたりしてた。
    ホテルでもなんか冷凍のデザートセッティングしたよ。

  • No.8 天は自ら助くる者を助く

    25/06/26 21:44:27

    コタキ兄弟と四苦八苦 というドラマに出てきた喫茶店は、メニューに堂々とレンチンピラフとか書いてたなぁ。
    よしもとばななの小説だった気がするんだけど、インスタントラーメンを振る舞ってくれるモグリのラーメン屋がいたような。
    でも最近の冷凍食品おいしいよね。

  • No.7 自分を信じて、前に進め

    25/06/26 21:22:49

    某ウナギが有名な観光地でウナギのせいろ蒸しを頼んだら真ん中が凍ってたよ。店頭じゃ蒸して美味しそうだったのに2度と行かない。

  • No.6 やればできる

    25/06/26 20:45:34

    喫茶店でバイトしてたけどレトルトだし、冷凍ピラフだし。あと、ホットケーキも冷凍。作ってるって言うのか?サンドイッチとパフェはマニュアル通りに食材を組み合わせるだけ。

  • No.5 七転び八起き(そのうち体力が限界になる)

    25/06/26 20:44:08

    ほとんどが冷食でしょ。

    チンじゃなくてもコスト的に湯煎だったりはするだろうけど、変わらないよね。

  • No.4 鳥のように自由になりたい、でも飛行機代が高い

    25/06/26 20:41:00

    市販の冷凍食品じゃなくて業務用の冷凍食材なら普通にどこもそうじゃない?

  • No.3 高い山に登るには、まずは足元を固めろ

    25/06/26 20:38:50

    個人店の喫茶店でカレーを頼んだらレトルトカレーだったことならある。いつも食べてる味だったわ…。

  • No.2 自分を高めるために生きろ

    25/06/26 20:35:51

    ファミレスはほとんど冷凍だよね。セントラルキッチンから冷凍の状態で運ばれてくるし。
    店内調理のチェーン店はロイホや王将くらいじゃないのかな。

  • No.1 一日一善

    25/06/26 20:27:51

    チェーン店とかでその店オリジナルの冷凍食品ならまぁ仕方ないかな。。。あまり気分良くないけど。
    以前、深夜営業してる某喫茶店で、客も少ない夜に静かな店内で「チーン!」って聞こえた。しばらくしたら私の頼んだホットケーキが運ばれてきました。

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