甘い卵焼きが苦手な方 へのコメント(No.39

  • No.39 本当に大切なのは、今ここにあるもの

    25/06/27 10:27:12

    私も大分出身の母が作る甘い卵焼きが苦手すぎて…
    今は自分で作るので、
    ① つゆの素(だしの素)
    ② 白だし
    ③ 煮干しの粉末

    調味料は上記3種を使って味に変化を持たせただし巻き風にしてる。
    一緒にシラス・小ねぎ・紅ショウガ・カニカマ等何か一種類を足して卵にボリュームを持たせたりしてる。
    毎日お弁当を作るので(自分が)飽きないのがベスト。

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