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<何故…>高校生の娘が毎日夜食を捨ててた
25/01/05 11:33:08
体に良くないというのは、日本人は、欧米人に比べて、小麦粉に体が慣れてないからだよね。 我々は古来から小麦を食べていた種族ではなくて、うどんとかで小麦を食べるようになったのもここ1000年くらいだし、一般家庭で日常的に食べるようになったのは100年くらい。 小麦由来の病気がどうのとかじゃなくて、民族的に小麦に適性があるかどうかの話。
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No.9 自然観察指導員
25/01/05 11:33:08
体に良くないというのは、日本人は、欧米人に比べて、小麦粉に体が慣れてないからだよね。
我々は古来から小麦を食べていた種族ではなくて、うどんとかで小麦を食べるようになったのもここ1000年くらいだし、一般家庭で日常的に食べるようになったのは100年くらい。
小麦由来の病気がどうのとかじゃなくて、民族的に小麦に適性があるかどうかの話。
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