セブン社長に「上げ底弁当」疑惑を直撃

HDの井阪隆一社長（67）が驚くべき方針を発表したのは、10月10日の決算説明会でのことだった。

ネット上で指摘される弁当の“上げ底”問題

SNSを中心にユーザーからは「セブンの弁当は“上げ底”になり、容量が減っている」という指摘がインターネット上で相次いでなされるなど「内憂外患」の状況だ。セブン＆アイHD専務でセブン-イレブン・ジャパン社長の永松文彦氏（67）に話を聞いた。

不採算事業を切り捨ててコンビニに注力する?

「いやいや、お互いの強みを発揮するためですから。向こう（ヨーカ堂）は向こうで一生懸命でしょうけど」

セブン-イレブンとしては、これからもっと大きくなれるように頑張っていくと?

「うちはもうね。フランチャイジー（加盟店）もいるしお客さんもいるし、お取引先もありますから。これはこれで僕の立場で一生懸命やっていく」

クシュタールが来れば、セブンも変わる?

「セブン-イレブンはセブン-イレブンです。クシュタールは関係ない」
「ルールで、何パーセントって決まってるんですよ」

　近年、インターネット上では、セブンの弁当は“上げ底”になり、容量が減っているとの指摘もあるが、

「本当にそうなってました?　上げ底になってましたか?　他と比べて本当にセブン-イレブンが上げ底になっているのかって言うのをご覧になりましたか? なってませんでしょう?（笑）」

私もよく食べてるので……。

「電子レンジで温めたりするアレがありますから。多少は（傾斜が）ないとダメなんですよ。じゃあ、スーパーとか他のところ見てご覧なさいよ。どっちが上げ底かと。あれはルールで、何パーセントって決まってるんですよ。だからそんな、アコギなことはできないんですよ」

定期的にSNSで話題になるものですから。

「いや、本当に比べてみてどうかっていう（笑）。実際比べて見てどうだったか」

値段も含めて。

「うん値段も含めてね。ネットに投稿する方は、本当に事実をもって投稿してほしいですね……」

https://news.yahoo.co.jp/articles/7ea0ad5ecfdc8414e4c1578fb68cc3f212618008