カレールー投入直前に、ルーがない事に気付いた！ここからどうすればいい？ へのコメント（No.78）

>小麦粉とカレー粉で作れたけど

こう書く主もアレだけど、ルーを買いに行けと書いてる人もアレだよね😆

後は香辛料(ブラックペッパー・ローリエ・ナツメグ・にんにく等)やコンソメキューブ・塩等で味付け
隠し味はインスタントコーヒーとブラックチョコレートの濃度の濃い物等

でも、主の家に香辛料とか無さそうな気がする　
無ければ、塩・コンソメ(あれば)・ブラックペッパー・おろしにんにく位で
甘みが欲しければ、すりおろしりんご(無ければ砂糖かハチミツ少々)
家にある物で仕上げてご覧

私は昔、市販のルーは使っていなかったよ