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24/08/23 19:54:45
味付けが変ではなく、素材の苦味とかえぐ味が変な味って事もある。 例えば、えのきと小松菜の組み合わせが変な味に感じるのかも知れない。 えのきのニュルニュル感を変な味と言っているかも知れない。 大人がそこそこ美味しいと思えるものでも、子供舌では変な味になったり。 私なら次に作る参考としてどう変な味なのか聞く。 余裕があるとかないとか関係なしに、子供に八つ当たりはしない。
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No.6 智弁和歌山（和歌山）
24/08/23 19:54:45
味付けが変ではなく、素材の苦味とかえぐ味が変な味って事もある。
例えば、えのきと小松菜の組み合わせが変な味に感じるのかも知れない。
えのきのニュルニュル感を変な味と言っているかも知れない。
大人がそこそこ美味しいと思えるものでも、子供舌では変な味になったり。
私なら次に作る参考としてどう変な味なのか聞く。
余裕があるとかないとか関係なしに、子供に八つ当たりはしない。
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