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【実況】踊る！さんま御殿！！
24/08/04 05:33:49
海鮮丼。 海側に言ったら贅沢して食べたくなるけど 真水で洗ったら水臭さなるからなんだろうけど 磯臭い時があって
24/08/04 19:45:25
>>237 腸炎ビブリオの可能性を排除するために真水で洗うよ、普通。まあ「切り身は絶対に真水に当ててはいけません！」ってシェフいるけどさ。
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No.237 旦那の足が空回り
24/08/04 05:33:49
海鮮丼。
海側に言ったら贅沢して食べたくなるけど
真水で洗ったら水臭さなるからなんだろうけど
磯臭い時があって
No.246 アルティメット
24/08/04 19:45:25
>>237
腸炎ビブリオの可能性を排除するために真水で洗うよ、普通。まあ「切り身は絶対に真水に当ててはいけません！」ってシェフいるけどさ。
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