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年賀状じまいするけど、寂しくなってきた
リレー
24/08/01 15:37:16
コツとか秘訣ありますか?
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24/08/01 15:41:36
ルーで作るなら、油をひいて肉の旨みを油に移してから野菜を入れる。そうすると野菜に肉の旨みが移り美味しくなる。手間ではあるけどレシピ通りに作ることが大事 お湯に肉と野菜入れて煮込むだけだと、どうしてもなかなか旨味が出ない
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1件~1件 ( 全1件)
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No.1 大玉転がし
24/08/01 15:41:36
ルーで作るなら、油をひいて肉の旨みを油に移してから野菜を入れる。そうすると野菜に肉の旨みが移り美味しくなる。手間ではあるけどレシピ通りに作ることが大事
お湯に肉と野菜入れて煮込むだけだと、どうしてもなかなか旨味が出ない
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