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24/07/29 20:40:18
そぼろというか、肉と野菜の炒めものとかは？ キャベツとひき肉をオイスターソースと鶏ガラスープの素で味付けして野菜炒め(蒸し炒めにして、お肉がポロポロなのが食べにくそうなら水溶き片栗粉で全体にとろみつけ) 肉団子とざく切りキャベツをコンソメとケチャップで煮たロールキャベツ風は食べやすいみたい 大人の食事もだけど 結局出汁＋醤油か出汁＋味噌、みりんしょうゆ砂糖、コンソメ(＋カレー粉)(＋ケチャップ)(＋ケチャップソース)系、鶏ガラスープ(＋オイスターソース)(しょうゆ)とか ここらへんの調味料でぐるぐるやってて代わり映えしなくて なんかまたこの味付けにしてしまった…って思ったりする
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古トピの為、これ以上コメントできません
24/07/29 21:31:10
>>26 普段からお料理をたくさんされている方のコメントですね…尊敬です。コンソメ味系のものはあまり作ってないのでロールキャベツ風やってみようと思います！ありがとうございます😊
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No.26 仮装リレー
24/07/29 20:40:18
そぼろというか、肉と野菜の炒めものとかは？
キャベツとひき肉をオイスターソースと鶏ガラスープの素で味付けして野菜炒め(蒸し炒めにして、お肉がポロポロなのが食べにくそうなら水溶き片栗粉で全体にとろみつけ)
肉団子とざく切りキャベツをコンソメとケチャップで煮たロールキャベツ風は食べやすいみたい
大人の食事もだけど
結局出汁＋醤油か出汁＋味噌、みりんしょうゆ砂糖、コンソメ(＋カレー粉)(＋ケチャップ)(＋ケチャップソース)系、鶏ガラスープ(＋オイスターソース)(しょうゆ)とか
ここらへんの調味料でぐるぐるやってて代わり映えしなくて
なんかまたこの味付けにしてしまった…って思ったりする
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コメント
古トピの為、これ以上コメントできません
返信コメント
No.35 主 パン食い競走
24/07/29 21:31:10
>>26
普段からお料理をたくさんされている方のコメントですね…尊敬です。コンソメ味系のものはあまり作ってないのでロールキャベツ風やってみようと思います！ありがとうございます😊