油揚げの劣化について

匿名

我が子が一番

24/06/22 19:51:10

長文です。
油揚げを購入しました。
賞味期限は5日後。
会計を済ませ帰宅するまでの時間は20分ほど。
外の気温は30度くらいで、移動は車でした。

帰宅して冷蔵庫にしまう時、油揚げのパッケージ(袋)がパンパンに膨張していました。
ネットで調べた所、袋が膨張している場合は劣化が進んでガスが発生しているので食べない方がいいと書いてありました。

たった20分で食べられなくなるほど劣化することってありますか?

コメント

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  • No.3 主 我が子が一番

    24/06/22 20:05:34

    ありがとうございます。
    開けてみたところ、いつもより油のニオイが強い気がしたので今回は食べるのをやめておきます。

    気温変化で膨張することもあるんですね。勉強になりました。
    次回は保冷バック持参で買いに行こうと思います。

  • No.2 開会式(貧血)

    24/06/22 19:57:46

    温度変化による昇華現象でしょ。
    匂いが普通なら問題ないと思う。

  • No.1 借り物競走

    24/06/22 19:57:22

    袋の中の空気が温まって膨張しただけかなと思う。でも心配なら食べない方が良いんじゃない?

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