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世界の微生物セルロース市場は、2022年から2031年までに20.7百万米ドルから58.3百万米ドルまでの収益増加が見込まれ、2023年から2031年の予測期間にかけて年平均成長率(CAGR)が12.2%で成長すると予測されています。
微生物セルロースは、バイオセルロースまたはバクテリアセルロースとも呼ばれ、グルコナセトバクターキシリナム属の酢酸菌などの好気性細菌によって生産されます。低分子炭素源からバイオテクノロジー的に組み立てられた方法により、ポリマーやナノ材料として生産されます。微生物セルロースは、様々な微生物が適切な条件のもと、攪拌または静置して物質を発酵させることにより生産されます。微生物セルロースの収率は、静置培養に比べ、撹拌培養で最も高くなります。
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