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私もまだ試してないのですが、露天のよりおいしいとか…。あんこは市販の使うと簡単でいいですよ(´艸｀)
１０個分
白玉粉＞１００g
絹ごし豆腐＞１５０g（ミニ３個パックのやつが、だいたい１５０gくらいです）
あんこ＞１００g
作り方
ボールに入れてまぜる。手でこねこね。耳たぶの硬さに。１０等分にして、あんこを入れて、マルマル・・・ぺたっとつぶして（梅が枝餅の形に）ホットプレート・フライパンで焼く（テフロン加工してあると助かります）
出来上がり(´∀｀*人)
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へー。作ってみるかな。
豆腐の風味は残る？
あげてみる
作るあげ
まつ
ありがとう★
これかな？
あげー（ﾟзﾟ）
美味しかったよ
豆腐を混ぜる前にふきんで水気を取ったらべたつきませんでした
少し焦がした方が香ばしくて美味しいです
主さんありがとう♪
ありがと★
これ？
白玉粉の割合を上げてみたらどうかな？
来月、福岡行くから食べるの楽しみにしてたんだぁ～
帰ってきたら食べ比べてみるよ(^-^)
あー食べたい(^ω^)
手作りできるんや！
今度やってみよ(^ω^)
私は生協で冷凍の梅ヶ枝餅かったけど
おいしいね!!
梅が枝餅大好き(´∀｀）
作ってみよ～☆
あたしは豆腐入れない方が好きだったな～
おいしいよね☆
これ、前に作ってみたら生地（？）がべとついてあんこがうまく包めなかったんですが、何が原因ですか？どうすればうまくできますか？
また作ろう♪おいしかった！！
タイトル見てあたまおかしいのかと思った。
～が、～が、って。
実父の好物だから、年末帰ったら作ってみよう♪
前に作ったら好評だったから、久々に明日作ります！
今日久々つくろう！
あげ
ｽｰﾊﾟｰ行ったら3店舗連続、白玉粉売切れだった泣
これかなー。
すごい！うまそう（＞＜）食べたいな☆
梅ヶ枝餅、私も家でよく作ってたよー。また久々に食べたくなってきたぁ(´艸｀)ちなみに太宰府で売ってるのも豆腐が入ってた様な気がするよ。昔、ﾛｰｶﾙ番組で太宰府天満宮周辺の探索みたいなんがあってて、豆腐が入る事にびっくりしたのを今でも覚えとる～
懐かしい～！
作ってみたくなった～。
画面メモさせてもらいました。
少し塩気があるけど、生地に塩は入れなくてもいいのかな？
そうなんだ！なるほどなるほどなるほどな！
福岡の太宰府発祥だよね。地方では名称が違うと思うよ。
美味しそげ～
平たくする時あんこがはみ出ないのかな？
てか梅は入ってないんだよね？
粉に豆腐ぶっ込んでぐちゃぐちゃ混ぜだらいいのかな(~_~;)？
食べたい(≧∀≦)
今度やってみる！
そりゃ、ウマイよ&#x{11:F9F7};食べてみてね&#x{11:F99B};
これ、福岡出身の友達にも好評だったよ。おいしいよ！
うまそ(≧ω≦)画メモ～
オススメ あげ～
かなり美味しいよ～。
しょっちゅう作ってます☆
作った人みんなが旨いってレスしてるトピあんまないよね。私も作ってみよう!!
あげ
水はいらないと思うよ
状態をみながら粉増やしたり、水いれたりしてみたら？
うちは絹ごし使って、少し緩かったから粉増やしたよ！
で、8個にした
焼くときほんの少し油ひいて焼いたよ
(b^-゜)
明日作ろうと思ってるのですが、水とかはいれなくていいんですか？水分は豆腐の水分だけでいいんですかね？
作って食べた
おいしかった
また作ってとリクエストあった
(b^-゜)
ありがとう～ｱﾝｺの事聞いた者です。トピ見て思い出したわ
さっき作りました～。とても簡単・とても美味！大人５人で10個、あっという間に完食でした(o^o^o) 主さんありがとう♪また作ります。
私も今日作りました(^O^)味も匂いも同じで、バリ美味でした（*´▽｀*）また作りたいと思いますo(^-^)oあんこさん、市販のでも美味しかったですよ♪
市販のやつでも美味しく出来た？
No.-
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匿名