• No.73 しめ(雑炊)

    24/03/27 07:29:17

    色々料理は思い浮かぶけど、保存したいならピクルスか干し大根。ピクルスはネットのレシピなんかには賞味期限一カ月程度みたいなこと書いてあるけど、1年以上経っても腐らない。あと、火を通す人多いけどそれも不要。

コメント

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返信コメント

  • No.75 豚骨醤油鍋

    24/03/27 07:32:03

    >>73 梅干しとかも1年普通に持つしね

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