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パートで仕事を教えてもらえない
24/02/22 14:17:56
レンチンで加熱したのと焼くのとでは メイラード反応が前者には無いから味の点では イマイチなのでは無いか？ 料理屋が焼く様なツルッツルの焼き目全く無し みたいな味なのかな。 知らんけど。
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No.235 白雪鍋
24/02/22 14:17:56
レンチンで加熱したのと焼くのとでは
メイラード反応が前者には無いから味の点では
イマイチなのでは無いか？
料理屋が焼く様なツルッツルの焼き目全く無し
みたいな味なのかな。
知らんけど。
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